See How Many Clients You're Missing Each Month

Simply enter your business email & Topline AI Agent will show you.

Bio

Generated by
Topline AI
Vanja Bergerud Øverland is a seasoned facilities and hospitality management professional with extensive experience in operations, customer relations, and project management. She holds a Bachelor's degree in Food and Catering Management from Høgskolen i Oslo og Akershus and has worked in various roles, including Site Manager at Compass Group, Project Leader at Anker Renhold AS, and Section Leader at Akershus universitetssykehus. Vanja is proficient in both Norwegian and English and has skills in facilities management, hospitality management, HR consulting, food service, and administrative assistance.

Experience

    • United Kingdom
    • Food and Beverage Services
    • 700 & Above Employee
    • Fagansvarlig renhold
      • Jan 2019 - Present

    • Site Manager
      • Dec 2014 - Nov 2022

      Hovedansvar for daglig og operativ drift av Facility kontrakt, Ansvarlig for kunde-gjesterelasjoner, deltagelse i kunde og kontraktsmøter, Økonomisk totalansvar inkludert budsjettering, Personalansvar- derigjennom rekruttering, opplæring, håndtering av personalsaker, Ansvarlig for at kontrakten drives i henhold til lover og forskrifter, derunder HMS, IK-Mat og Allergenmerking samt renhold etter standard Insta 800.

    • Norway
    • Facilities Services
    • 1 - 100 Employee
    • Prosjektleder
      • Nov 2013 - Oct 2014

      Kundeansvarlig for storkunder, Kontroll/Insta 800,Oppfølging av lisens Svanemerket, Drift og turnusplanlegging, Rekruttering, Prosjektering og oppstart av nye kunder, Håndtering av personalsaker, Ansvarlig for utstedelse av Renholdskort og dialog mot Arbeidstilsynet.

    • Driftsleder
      • Jan 2011 - Oct 2013

      Utbredt kundekontakt, Kontroll/Insta 800, Utarbeidelse av prosedyrer, Oppfølging av lisens Svanemerket, Drift og turnusplanlegging, Prosjektering og oppstart av nye kunder, Personalansvar for 40 renholdere, Rekruttering, Opplæring og oppfølging, håndtering av personalsaker, Lønnsansvar, Sykefraværsoppfølging og dialog mot Nav, AA, SSB, OTP registrering.

  • Akershus universitetssykehus
    • Akershus-området, Norge
    • Seksjonsleder
      • Dec 2007 - Dec 2010
      • Akershus-området, Norge

      Prosjektering og oppstart/drift av Avdeling for Renhold og Hygiene Nye Ahus. Personalansvar for 25 renholdere. Personaladministrative oppgaver som: Sykefraværsoppfølging/IA, Rekruttering, Opplæring og oppfølging av nyansatte, Personalsamtaler, HMS og Internkontroll, Turnusplanlegging.Driftsplanlegging, Kontroll/ Insta 800, Utarbeidelse av prosedyrer og arbeidsplaner, Materialvalg, Samarbeid med sykehusets avdelinger samt eksterne leverandører.

  • Dynea
    • Lillestrøm
    • Kantineleder
      • Oct 1997 - Jun 2004
      • Lillestrøm

      Daglig drift av kantine, Menyplanlegging, Prissetting, prisjustering, vekt og kalkyler, Utarbeidelse av budsjett samt budsjettoppfølging, Utarbeidelse og oppfølging av HMS og IK- Mat systemer, Innkjøp og forhandling av innkjøpsavtaler.Personalansvar, Rekruttering, Opplæring

  • Dynea ASA
    • Lillestrøm
    • Kantinemedarbeider
      • Apr 1994 - Sep 1997
      • Lillestrøm

      Tilberedning og servering av lunsj til ca 500 personer.

    • Kokk
      • May 1990 - Apr 1994
      • Lilllestrøm

      Tilberedning og utlevering av koldtanrettninger og varmmat. Planlegging, organisering samt tilberedning på events og hjemme hjemme hos kunder. Stedfortreder for daglig leder/ eier.

  • Stortorvets Gjæstgiveri
    • Oslo-området, Norge
    • Kokk
      • Nov 1989 - May 1990
      • Oslo-området, Norge

      A la Carte kokk

Education

  • 2004 - 2007
    Høgskolen i Oslo og Akershus
    Bachelor's degree, Kostøkonomi, Ernæring og Ledelse (Food and Catering Management
  • 1987 - 1998
    Prosessindustriens Landsforening
    Høyskole, Bedriftsadministrasjon, ledelse og drift
  • 1989 - 1989
    Oslo Kokk- og stuertskole
    Videregående Skole, Lærlingskolen kokkfag. Studieretning for husholdningsfag.
  • 1987 - 1989
    Stortorvets Gjæstgiveri
    Videregående Skole, Studieretning for husholdningsfag
  • 1986 - 1987
    Lørenskog videregående skole
    Videregående skole, Ettårig felles grunnkurs kokk - servitør – husstellsfag. Studieretning for husholdningsfag.

Suggested Services

This profile is unclaimed. These are suggested service rates with 0% commision upon successful connection

Industry Focus. “Food and Beverage Services”

Looking to Create a Custom Project?

Need a custom project? We'll create a solution designed specifically for your project.

Get Started

References

Social Profiles

Community

You need to have a working account to view this content. Click here to join now

Similar Profiles