Experience

• 

  CMI-Corporación Multi Inversiones

  • Guatemala
  • Executive Offices
  • 700 & Above Employee

  • Business Partner Abastecimiento

    • Jun 2021 - Present

  • Gerente de Negociación CMI Alimentos

    • Jun 2019 - May 2021

    A cargo del equipo de negociación de categorías Directos, indirectos, servicios y Capex

• 

  Pollo Campero

  • United States
  • Restaurants
  • 700 & Above Employee

  • Gerente de Abastecimiento Estratégico - Unidad de Restaurantes CA

    • May 2014 - May 2019

    Definir y ejecutar la estrategia de trabajo de Abastecimiento Estratégico, para obtener las mejores opciones de suministro de bienes y servicios para la División de Restaurantes de Centro América.

  • Gerente de Cadena de Suministros - PMO

    • Jun 2012 - May 2014

    Coordinación, diseño, implementación y seguimiento de iniciativas de Cadena de Suministro, Abastecimiento Estratégico y Distribución para la región.Apoyar en el cumplimiento de la estrategia definida para la División de Restaurantes Centro América.

  • Gerente de Suministros

    • 2007 - Jul 2012

    Administración y supervisión del proceso de compras y la logística de abastecimiento de los restaurantes de Pollo Campero.

  • Gerente de Producción Suministros Campero

    • 2000 - 2007

    Administración de la producción, el mantenimiento y reacondicionamiento de la planta.Desarrollo de procesos para la implementación de productos nuevos a nivel industrial.

  • Jefe de Producción y Mantenimiento, Suministros Campero

    • 1994 - 2000

    Administración del personal operativo en las áreas de proceso pollo y papa.