Situé en pleine mer dans la rade en face de la ville de Cherbourg, Saumon de France est l'unique ferme marine d'élevage de saumon. Bénéficiant d'un site de 15 hectares, les saumons peuvent nager librement et ne sont pas stressés. La qualité de vie du "Saumon de France" lui confère une chair de meilleure qualité, une texture ferme et savoureuse, facile à trancher et découper. Son alimentation d'origines marines et végétales est garantie sans OGM. Sa teneur en matière grasse de 5% fait de Saumon de France, l’un des moins gras du marché. Le savoir faire de l’équipe d’élevage en mer, les conditions environnementales d’élevage, ainsi que les techniques mises en œuvre lors de la préparation et l’expédition du produit, font du Saumon de France un produit d’une qualité incomparable.
