Meunier Institut est une association à but non lucratif dont l’objectif est de mettre en avant, d’informer et de partager son savoir-faire autour du cépage Meunier. Longtemps resté dans l’ombre des deux autres cépages champenois, cela fait plusieurs années maintenant, que les vignerons Champagne mettent le Meunier au centre de leur production, que ce soit dans leurs assemblages ou dans des cuvées monocépage. C’est pourquoi en 2015, Éric Taillet et Pierre-Yves Bournerias s’unissent autour d’une idée, créer un groupe qui pourra faire la promotion de ce cépage, c’est ainsi que Meunier Institut est né. Aujourd’hui, notre association compte un total de 9 membres dont 8 vignerons champenois et d’un œnologue, tous passionnés par le Meunier et ses multiples facettes. À travers une communication innovante et une volonté de fer, les membres de l’association mettent en lumière toutes les possibilités de ce cépage ! Nous vous invitons donc à nous suivre sur tous nos réseaux sociaux afin d’en apprendre plus sur le Meunier, suivre notre actualité et surtout déguster nos merveilleuses cuvées 100% Meunier !
