Carnot AgriFood Transition
Food ProductionView the employees at
Carnot AgriFood Transition-
Elisabeth Payeux Manager at Carnot AgriFood Transition, Producer of R&D for business innovation
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Saint-Brieuc, Brittany, France
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Top 5%
Françoise Gorga Déléguée au développement de la R&D partenariale chez Carnot AgriFood Transition-
Greater Paris Metropolitan Region
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Top 10%
Frederique MOISAN Assistante de direction, commerciale et administrative chez Institut Carnot AgriFood Transition-
Greater Saint-Brieuc Area
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Top 10%
Michel MORIN Responsable Management Qualité-
Greater Saint-Brieuc Area
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Rising Star
Overview
AgriFood Transition propose aux entreprises des secteurs agri et agro une large offre de services de recherche et développement. Cette structure, labellisée Carnot par l’État en 2020, est composée de neuf unités de recherche académique et de huit centres techniques. Relever les défis de demain Aujourd'hui, plus que jamais, il est essentiel de pouvoir innover pour répondre aux questions concrètes qui portent sur les productions agricoles, aquacoles et agroalimentaires. Semenciers, fournisseurs et entreprises de l’agriculture, de l’aquaculture, de l’agroalimentaire, de l’alimentation animale, du secteur vétérinaire, distributeurs, donneurs d’ordre publics… mais aussi les consommateurs : tous souhaitent que chacun puisse se nourrir toujours mieux en harmonie et dans le respect de son environnement. Pour relever ce défi en France et en Europe, les chercheurs et ingénieurs d'AgriFood Transition apportent des réponses concrètes dans les domaines suivants : - Assurer durabilité et santé des productions. - Concevoir et transformer les matrices alimentaires. - Garantir la sécurité et la qualité des aliments. - Valoriser des co-produits et déchets alimentaires. - Évaluer et optimiser l'acceptabilité environnementale, territoriale et sociétale. - Mettre en œuvre le concept "One Health".
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