Gerente Sénior en Innovación Alimentaria

• Jul 2021 - Present

Gerente Sénior en Innovación Alimentaria, EligeVeg

• Jul 2021 - Present

Gerente en Innovación Alimentaria, EligeVeg

• Aug 2020 - Jul 2021

Desarrollo e implementación de un programa que fomenta la innovación alimentaria para el desarrollo y crecimiento del mercado de productos y platillos de origen vegetal. De la mano con la industria de los alimentos, buscamos impulsar un sistema alimentario a base de plantas, saludable, sostenible para la economía y el ambiente, así como accesible e incluyente para el consumidor.¡Conoce nuestra labor en www.eligeveg.com/empresas!

Coordinadora Sénior en Innovación Alimentaria, Relaciones Corporativas

• Feb 2019 - Aug 2020

Desarrollo e implementación de un programa que aumente la participación del mercado de productos a base de plantas (y a base de células una vez que estén disponibles) a través de relaciones corporativas.

Asesora Sénior en Alimentación Veg

• Aug 2015 - Feb 2019

Creación de recursos, herramientas y plataformas prácticas para dar soporte a personas de todos los países de Latinoamérica. que intentan reducir o eliminar el consumo de productos de origen animal.Monitoreo de las redes sociales para identificar a las personas que se encuentran en o cerca de un punto de inflexión entre comer carne y dejar los productos de origen animal fuera de su alimentación, y proporcionar recursos para ayudarles a hacer la transición o mantenerse en una alimentación a base de plantas.Capacitación de voluntarios que se suman a la labor de dar soporte al público que está buscando reducir o dejar la carne y otros productos de origen animal.Capacitación y orientación continua a compañeras del equipo de Asesoría Veg.Registrar y revisar los análisis relacionados con las plataformas creadas para dar soporte al público interesado.Identificar nuevas formas de llegar a los miembros del público en o cerca de un punto de inflexión en su alimentación.Continua capacitación y desarrollo profesional para conocer las barreras que enfrentan los interesados ​​en una alimentación veg y sobre los métodos exitosos para cambiar su alimentación y hábitos.Materiales, plataformas y estrategias: Guía vegetariana para principiantes, correos de soporte para una transición a una alimentación a base de plantas, servicio de un chat en línea, estrategias en redes sociales como Facebook, Instagram y Twitter, sitio web de EligeVeg en el que se incluyen diferentes países de LatAm.

Jefa del Área de Bienestar Animal

• Oct 2012 - Dec 2015

Garantizar las buenas prácticas en bienestar animal y la administración en las áreas de: Socorros,Adopciones y Estancia temporal para animales de compañía.

Asesora en Bienestar Animal y Atención a Animales de Compañía

• Aug 2012 - Oct 2012

Atención a los animales internos (estancia, paseo, alimentación, supervisión de limpieza); evaluación de personalidades y comportamiento; enriquecimiento ambiental durante la estancia de los animales; asesoría a rescatistas, voluntarios y adoptantes en manejo adecuado de perros y gatos y en situaciones especiales; pláticas de bienestar animal.

Coordinadora de Adopciones y Rescates

• Feb 2010 - Aug 2012

Búsqueda de hogares permanentes y temporales para animales de compañía; orientación al público en general sobre la tenencia responsable y adopción de perros y gatos; supervisión de la atención de los animales de compañía internos; canalización de rescates; toma de decisiones.

Guía educadora de eco-tours de ballena jorobada

• Dec 2008 - Mar 2009

Durante la temporada reproductiva y de crianza de ballena jorobada. Educación ambiental, colecta de datos en campo para los proyectos de investigación de mamíferos marinos (en particular para el de Ballena Jorobada -Megaptera novaeangliae- durante temporada reproductiva y de crianza), en Bahía de Banderas. Durante la temporada reproductiva y de crianza de ballena jorobada. Educación ambiental, colecta de datos en campo para los proyectos de investigación de mamíferos marinos (en particular para el de Ballena Jorobada -Megaptera novaeangliae- durante temporada reproductiva y de crianza), en Bahía de Banderas.

Bióloga Asistente

• Aug 2008 - Nov 2008

Atención y seguimiento a permisos de empresas y sus embarcaciones para tours de avistamiento de ballena jorobada en Bahía de Banderas. Apoyo en reportes de UMA´s. Atención y seguimiento a permisos de empresas y sus embarcaciones para tours de avistamiento de ballena jorobada en Bahía de Banderas. Apoyo en reportes de UMA´s.

Técnico de campo y de laboratorio

• May 2008 - Aug 2008

Durante la temporada reproductiva y de crianza de lobo marino de California. Colecta de datos de campo. Captura y elaboración de bases de datos. Durante la temporada reproductiva y de crianza de lobo marino de California. Colecta de datos de campo. Captura y elaboración de bases de datos.

Técnico de campo

• Apr 2007 - Sep 2007

Programa de Mamíferos Marinos: Foca Monje de Hawaii (Monachus schauinslandi) Programa de Monitoreo de una especie en peligro de extinción Patrocinado por Aquatic Farms Ltd.(Honolulu, Hawaii) Trabajo de investigación en campo, en dos islas situadas al NW del archipiélago hawaiiano– Laysan and Lisianski) Actividades para la conservación de la especie Foca Monje de Hawaii (Monachus schauinslandi): Colecta y edición de datos de campo Identificación de animales Necropsias Colecta de muestras biológicas Captura y marcaje de focas monje Registros conductuales y morfológicos Censos poblacionales y monitoreo Otras actividades: Logística de campo Manejo de campamentos en lugares remotos y aislados

Colaboradora

• Oct 2006 - Dec 2006

Colaboradora de proyectos ambientales (manifestaciones de impacto ambiental). Colaboradora de proyectos ambientales (manifestaciones de impacto ambiental).

Asistente administrativo y guía turística

• Feb 2006 - Jun 2006

Encargada de información publicitaria y ventas. Guía de viajes. Encargada de información publicitaria y ventas. Guía de viajes.

Colaboradora

• Aug 2005 - Nov 2005

Proyecto a cargo de la Universidad Estatal de Arizona (ASU) (Tempe, E.U.A) con apoyo de la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP) (Baja California Sur) Encuestas sobre percepción de turistas acerca de los recursos marinos del Golfo de California. Proyecto a cargo de la Universidad Estatal de Arizona (ASU) (Tempe, E.U.A) con apoyo de la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP) (Baja California Sur) Encuestas sobre percepción de turistas acerca de los recursos marinos del Golfo de California.