Laura Rouch
Maître d’hôtel at Le Cousu- Claim this Profile
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Anglais Professional working proficiency
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Espagnol Professional working proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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Le Cousu
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France
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Restaurants
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1 - 100 Employee
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Maître d’hôtel
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Jun 2023 - Present
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HOTEL LUX* SAINT GILLES
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Réunion
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Chef de rang
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Mar 2023 - Apr 2023
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Maitre d’hotel
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Jan 2023 - Feb 2023
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HOTEL CASTEL D'ORCINO
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France
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Hospitality
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Réceptionniste - Chef de rang
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Jul 2022 - Sep 2022
Juin - octobre 2021 Juin - octobre 2021
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Réceptionniste
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Jan 2022 - Jun 2022
Programme Erasmus + Programme Erasmus +
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Maître d’hôtel
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Oct 2021 - Jan 2022
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Réceptionniste
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Jun 2021 - Oct 2021
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Hermès
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Retail Apparel and Fashion
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Hôtesse
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Feb 2021 - Mar 2021
Accueil client Accueil client
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HOTEL LE PAVILLON
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France
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Receptionniste - Serveuse
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Jul 2020 - Aug 2020
Réception, service en salle, service des étages, bar Réception, service en salle, service des étages, bar
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Serveuse
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Oct 2019 - Mar 2020
Service en salle, room service Service en salle, room service
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Le Café Cousu
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France
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Restaurants
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1 - 100 Employee
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Service, snacking,réseaux sociaux
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Sep 2019 - Nov 2019
Service et responsable du coin snacking, mise en place de la communication Facebook Instagram pour la cuisine de la biennale (photos des plats.....) Service et responsable du coin snacking, mise en place de la communication Facebook Instagram pour la cuisine de la biennale (photos des plats.....)
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Mercure Hotels
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France
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Hospitality
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700 & Above Employee
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Réceptionniste polyvalente
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Jun 2019 - Aug 2019
réception, étages, room service, petit déjeuner, séminaire, bar réception, étages, room service, petit déjeuner, séminaire, bar
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Serveuse
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Jul 2019 - Jul 2019
Jardin perché de Caluire (service, mise en place cuisine, plonge, bar) Jardin perché de Caluire (service, mise en place cuisine, plonge, bar)
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Réceptionniste
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Apr 2018 - Aug 2018
Stage de première année de BTS en réception, étages, room service, service petit déjeuner, bar Stage de première année de BTS en réception, étages, room service, service petit déjeuner, bar
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Novotel Hotels
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France
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Hospitality
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700 & Above Employee
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Serveuse - Commis cuisine
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Apr 2017 - Jul 2017
Stage de mise à niveau. Service restaurant, bar, service petit déjeuner, commis cuisine Stage de mise à niveau. Service restaurant, bar, service petit déjeuner, commis cuisine
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Serveuse
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Jul 2016 - Jul 2016
Festival Jazz à Vienne (organisation de la salle, préparation des petits déjeuners, service des artistes et techniciens ; commis de cuisine, plongeur) Festival Jazz à Vienne (organisation de la salle, préparation des petits déjeuners, service des artistes et techniciens ; commis de cuisine, plongeur)
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CHAUSSEA
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France
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Retail
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700 & Above Employee
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Vendeuse
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Jan 2016 - Jan 2016
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Education
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2021 - 2021
CCI Vienne
Formation anglais -
2016 - 2019
Lycée Hôtelier Bellerive
BTS hôtellerie restauration opt A, Hôtellerie Restauration -
2015 - 2016
Université Claude Bernard Lyon 1
DUT techniques de commercialisation, Comptabilité et commerce / gestion -
2013 - 2015
Institution Robin
Baccalauréat sciences et technologies du management et de la gestion, Mercatique
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