Experience

Food4Sustainability CoLAB

• Portugal
• Environmental Services
• 1 - 100 Employee

• Operations Manager

  • Feb 2021 - Present



SGS

• Switzerland
• Professional Services
• 700 & Above Employee

• Branch Manager

  • Jan 2018 - May 2020

  Branch Manager SGS Tejo-Oeste Branch Manager SGS Tejo-Oeste



TAGUSVALLEY - PARQUE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA

• Portugal
• Non-profit Organizations
• 1 - 100 Employee

• Técnica Coordenadora do INOV´LINEA - Centro de Tranferência de Tecnologia Alimentar

  • Sep 2010 - Dec 2017

  Funções de gestão e execução operacional. Coordenação e Desenvolvimento operacional do plano estratégico definido pela direção do TAGUSVALLEY para o INOVLINEA –Centro de Transferência de Tecnologia Alimentar. Coordenação e execução de atividades relacionadas com serviços técnicos e comerciais, nomeadamente, Gestão de contacto com os clientes e parceiros; Elaboração de propostas e seguimento comercial Planeamento e desenvolvimento de atividades do Centro. Colaboração com os serviços administrativos e financeiros do TAGUSVALLEY na gestão corrente e na elaboração de propostas e candidaturas. Gestora de relações externas do INOVLINEA e representante em ações técnicas e comerciais. Consultadoria na área de processos industriais e conservação de Alimentos. Consultadoria e execução em licenciamento industrial de atividades económicas de transformação alimentar – tramitação, aspectos técnico-funcionais e segurança alimentar. Desenvolvimento de projetos e realização de ensaios à escala industrial de processo e de conservação de hortofrutícolas e cárneos. Elaboração de ensaios à escala industrial com as tecnologias de Aquecimento Ohmico, Altas Pressões Hidrostáticas, Ultra-violetas, processos de pasteurização convencional (permutador de superfície raspada, autoclavagem, embalamento a vácuo ou atmosfera modificada). Show less



Instituto Politécnico de Tomar

• Portugal
• Education Administration Programs
• 100 - 200 Employee

• Assistente Convidada

  • Feb 2012 - Jul 2012

  Assistente convidada na Unidade Curricular - Ciências Agro-alimentares do Curso de Mestrado de Tecnologia Química (2011-2012); (2012-2013); (2013-2014) Temas do domínio Agro-alimentar: Qualidade e segurança alimentar, Características das matérias-primas de origem animal e vegetal (frutos climatéricos e não climatéricos), Processos alimentares (operações unitárias), tecnologias de processamento e conservação alimentar. Assistente convidada na Unidade Curricular - Ciências Agro-alimentares do Curso de Mestrado de Tecnologia Química (2011-2012); (2012-2013); (2013-2014) Temas do domínio Agro-alimentar: Qualidade e segurança alimentar, Características das matérias-primas de origem animal e vegetal (frutos climatéricos e não climatéricos), Processos alimentares (operações unitárias), tecnologias de processamento e conservação alimentar.



MC

• Portugal
• Retail
• 700 & Above Employee

• Coordenadora de Perecíveis

  • Sep 2008 - Sep 2010

  Responsável pela gestão do departamento de Perecíveis em loja de MODELO CONTINENTE - HIPERMERCADOS, S.A. Responsável pela gestão do departamento de Perecíveis em loja de MODELO CONTINENTE - HIPERMERCADOS, S.A.



Margarido & Margarido, Lda

• Abrantes

• Responsável pela qualidade alimentar

  • Sep 2005 - Sep 2008

  Desenvolvimento de competências em várias áreas da organização: Responsável pela Qualidade - Sistema HACCP; Gestão do abate; Ambiente e Aprovisionamentos. Desenvolvimento de competências em várias áreas da organização: Responsável pela Qualidade - Sistema HACCP; Gestão do abate; Ambiente e Aprovisionamentos.