Business Ananlyst Salesforce chez Biomérieux

• Apr 2022 - Present

Consultant Salesforce

• Apr 2021 - Present

Responsable Royal Air Maroc

• Jan 2020 - Mar 2021

Responsable adjoint

• May 2019 - Jan 2020

• Gestion des données transmissent par les compagnies et les chiffres de fréquentation N-1 afin d’établir un prévisionnel pour les commandes.• Planification et supervision des activités du salon en fonction de l’équipe présente• Contrôle et application des procédures propre au salon• Gestion des plannings • Contrôle de la prestation des sociétés de nettoyage dans le salon.• Gestion des stocks et suivi des couts de matière première dans le respect du budget défini.• Contrôle des commandes, livraisons et inventaires en fonction de la fréquentation prévisionnelle • Gestion des éléments de facturation• Former, encadrer et animer les équipes • Organisation des réunions d’information • Gestion du recrutement du personnel Show less

Assistant manager

• Aug 2018 - May 2019

• Gestion des données transmissent par les compagnies et les chiffres de fréquentation N-1 afin d’établir un prévisionnel pour les commandes.• Planification et supervision des activités du salon en fonction de l’équipe présente• Contrôle et application des procédures propre au salon• Gestion des plannings • Contrôle de la prestation des sociétés de nettoyage dans le salon.• Gestion des stocks et suivi des couts de matière première dans le respect du budget défini.• Contrôle des commandes, livraisons et inventaires en fonction de la fréquentation prévisionnelle • Gestion des éléments de facturation• Former, encadrer et animer les équipes • Organisation des réunions d’information • Gestion du recrutement du personnel Show less

Barman en chef

• Dec 2016 - May 2017

• Veiller à la propreté et l’hygiène (HACCP). • Veiller à la mise en place de la salle, restaurant et bar. • Assurer le service au bar. • Gestion des stocks. • Relation avec les fournisseurs (analyse des offres et couts afin d’optimiser les tarifs). • Organisation régulière des réunions avec la direction • Gestion des caisses • Mise à jour des outils de gestion • Réalisation des cocktails • Veiller à la propreté et l’hygiène (HACCP). • Veiller à la mise en place de la salle, restaurant et bar. • Assurer le service au bar. • Gestion des stocks. • Relation avec les fournisseurs (analyse des offres et couts afin d’optimiser les tarifs). • Organisation régulière des réunions avec la direction • Gestion des caisses • Mise à jour des outils de gestion • Réalisation des cocktails

Superviseur bar

• Dec 2011 - Aug 2014

• Encadrer une équipe de 8 personnes. • Gestion de l’approvisionnement et stock. • Réalisation des cocktails. • Accueillir et conseiller la clientèle. • Etablir les facturations et les encaissements. • Gestion des inventaires mensuels. • Former le staff sur les règles HACCP • Encadrer une équipe de 8 personnes. • Gestion de l’approvisionnement et stock. • Réalisation des cocktails. • Accueillir et conseiller la clientèle. • Etablir les facturations et les encaissements. • Gestion des inventaires mensuels. • Former le staff sur les règles HACCP

Superviseur bar

• Oct 2010 - Dec 2011

• Gestion des formations du personnel. • Gestion des plannings et répartition des taches du personnel • Encadrement des barmans et barmaids • Gestion et approvisionnement des stocks. • Création de la carte des cocktails • Participation au nettoyage de l’ensemble des bars. • Accueil et conseille de la clientèle. • Veiller à la satisfaction clientèle • Réalisation des boissons commandées. • Facturation et encaissement des commandes. • Supervision d’équipe : 3-5 personnes. Show less

Barman

• Oct 2009 - Sep 2010

• Accueil et gestion du service auprès de la clientèle. • Gestion des stocks et application des règles HACCP. • Réalisation des cocktails et boissons. • Accueil et gestion du service auprès de la clientèle. • Gestion des stocks et application des règles HACCP. • Réalisation des cocktails et boissons.