Soule Mfondouo
Producteur de café & Fondateur de Yamo café et Terra Noun I J'aide d'autres agriculteurs à valoriser les produits issus des filières agricoles durables et diversifiées, en mettant en avant les savoirs-faires locaux
« Prendre son pied » : le café qui a du bon Garantir l’accès à un café cultivé dans les meilleures conditions, bien récolté, bien dépulpé, bien trié, bien transporté et fraîchement torréfié : le café zéro défaut ! Réduire les intermédiaires entre le petit paysan qui fait pousser du café bio et l’amateur de café afin de rémunérer le producteur au meilleur prix Réconcilier les consommateurs avec le goût oublié du café grâce aux arômes intenses des grands crus de café (torréfiés en France)
