Mulhouse accueille un tout nouveau restaurant : La Pièce Rouge, Bistrot Gourmet, en lieu et place de la Brasserie Flo. Nous souhaitons aujourd’hui écrire une nouvelle histoire pour cet établissement. Dans le souci de répondre au mieux aux besoins de nos clients, nous nous sommes inspirés de notre restaurant situé à Charmey en Suisse afin de créer notre propre enseigne. Notre valeur ajoutée : vous faire vivre une expérience gustative et culinaire autour de viandes d’exception, rigoureusement sélectionnées. Une viande racée, savoureuse et maturée, sublimée par un mode de cuisson authentique et original. Une Viande d’Excellence mais pas que... De la diversité afin de combler toutes les papilles avec un budget accessible, une consommation responsable, une traçabilité totale, des plats équilibrés et un service rapide !
