user

Mesna industrija SEMKO d.o.o.

Food and Beverage Manufacturing

View the employees at

Mesna industrija SEMKO d.o.o.

Overview

Mesna industrija Semko je nastala na temeljima tradicije Porodice Semić koja se proizvodnjom i preradom mesa bavi još od davne 1968. godine. U svojoj osnovnoj djelatnosti bavimo se preradom mesa, proizvodnjom suhomesnatih, polutrajnih, barenih i oblikovanih proizvoda od ustinjenog mesa. Mjesečni kapacitet proizvodnje u našem proizvodnom objektu je sljedeći: 1. Suhomesnati proizvodi, pečenica, do 20.000 kg 2. Kobasice: – Trajne kobasice (sudžuk, kulen) do 35.000 kg – Polutrajne kobasice (goveđi i pileći program) do 20.000 kg – Barene kobasice (hrenovke) do 10.000 kg – Kobasice za roštilj do 20.000 kg 3. Proizvodi od ustinjenog mesa: – oblikovani proizvodi (ćevapčići i pljeskavice) kapacitet do 10.000 kg – mljeveno meso do 10.000 kg Naši kapaciteti komora za skladištenje proizvoda su sljedeći: 1. 100 tona – na temperaturnom režimu od 0 do -35 stepeni C 2. 50 tona – na temperaturnom režimu od 0 do +6 stepeni C Kao vrlo odgovorna kompanija koja vodi računa o konstantnoj kontroli kvalitete i sigurnosti naših proizvoda, za iste posjedujemo i certifikate: ISO 9001, HACCP i HALAL. Naše proizvode danas možete pronaći, kako u velikim trgovačkim lancima tako i u malim, tradicionalnim trgovinama. Osim tržišta Bosne i Hercegovine sa našim proizvodima prisutni smo i na tržištima Srbije i Makedonije. Posebno smo ponosni na činjenicu da su posebnost naših proizvoda prepoznali i vrhunski kuhari najprestižnijih bh hotela i restorana, za čije potrebe smo kreirali posebne, namjenske proizvode za horeca kanal prodaje.