La Latteria Sociale Cooperativa di Pozzomaggiore nasce nel 1924 e prende il nome dall’omonimo paese del centro-Sardegna. L’intraprendenza e volontà di alcuni pastori diede vita, quasi cent’anni fa, ad una delle prime cooperative della zona, con l'intento di promuovere la genuinità dei prodotti derivanti dall'economia agro-pastorale della regione. La cooperativa oggi ha la capacità di trasformare quattro milioni di litri all’anno di latte ovino e produrre settemila quintali di formaggio e milletrecento quintali di ricotta e si occupa di tutte le fasi produttive, dall'arrivo del latte in azienda fino alla commercializzazione del prodotto finito.
