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DREAM FAIR, EAT FUN. C’est le pari lancé par Land&Monkeys de manger plus éthique tout en se faisant plaisir ! Notre objectif : faire rentrer l’alimentation végétale dans le quotidien des français sans rien changer à leurs habitudes et avec un impératif : le goût doit être encore meilleur ! Baguette, croissant, cookie et sandwich, tous les incontournables de la boulangerie-pâtisserie y sont proposés en version 100% végétale c’est à dire sans viande ni poisson, sans beurre ni lait ni crème ni oeufs, à la place des alternatives végétales 100% naturelles et jusqu’à 90% moins carboné. Avec nos recettes authentiques et ultra généreuses, nous brisons les préjugés de l'alimentation végétale qui devient cool, gourmande et accessible à tous ! Grâce à nos fournisseurs et partenaires Land&Monkeys c’est aussi : des farines biologiques cultivées à - de 200km, des matières grasses sans huile de palme, des fruits et légumes locaux et de saison ( exit les fraises en hiver et l’avocat qui a plus voyagé que vous !), des emballages 0 plastique, des biodéchets triés et compostés, des invendus redistribués aux personnes en situation de précarité et 1% du chiffre d'affaire reversé à des associations engagée pour le bien-être animal. Nos boutiques sont pensées comme des lieux de vie où nous sommes fiers d’accueillir tous types de clients quelques soient leurs régimes alimentaires ou leurs convictions ! Aujourd’hui présente à Paris, Land&Monkeys a vocation à se développer en franchise en province et à l’étranger pour continuer à semer les graines d’une alimentation plus durable ! Plus qu’un commerce de proximité, Land&Monkeys c’est LA première boulangerie à impact positif pour la planète et l’ensemble du vivant !