user

Hamletz, scharrelvlees van Annechien

Food Production
img No Team Available

Overview

Hamletz scharrelvlees en Boerderijvlees van Annechien is het enige twee sterren varkensvlees van Nederlandse bodem. De scharrelvarkens van boerin Annechien uit het Groningse Beerta hebben een uitloop naar buiten en kunnen lekker wroeten en rusten in het stro in hun Dartelstal. Ze hebben meer ruimte. De werkwijze is circulair. De mest van de varkens gaat naar de biogasinstallatie. Ze produceren genoeg elektriciteit voor de eigen boerderij maar leveren ook elektriciteit aan huizen in de omgeving. Het resultaat van onze uniek manier van werken, het voer van eigen geteelde granen en lupinen is bijzonder. Het geeft eerlijk en heerlijk kwaliteitsvlees met een fijne structuur en een merkbaar lekkerdere smaak. Hamletz scharrelvlees is te koop bij PLUS en onder de naam Boerderijvlees van Annechien bij Albert Heijn.