Pionnier dans le secteur de la restauration et du service traiteur au Sénégal depuis plus de 25 ans, le Groupe La Fourchette a pour vocation de fournir aux gourmets une expérience culinaire idyllique. Nous avons un désir insatiable d'innover et croyons fortement en la formation de nos collaborateurs qui sont la clé de notre succès. Le Groupe La Fourchette est fort de 5 établissements : La Fourchette, Au Comptoir de La Fourchette, Alkimia, La Fourchette Traiteur et la discothèque Le King's Living Room. La Fourchette ne cesse de se réinventer, depuis 1993. Restaurant bistronomique Made in Dakar, vous y savourerez une cuisine inventive, avec des produits locaux frais. Au Comptoir de La Fourchette, c'est le carrefour culinaire entre l'Asie et l'Afrique en passant par l'Amérique et l'Europe, le temple de la Fusion Food à Dakar. Alkimia un cadre unique à Dakar : 4 salles, 4 ambiances dans un univers tropical idyllique où nous vous proposons une alchimie de saveurs. La Fourchette Traiteur vous accompagne partout où vous le souhaitez. Plus de 25 ans de passions : celle des événements d’exception et de l’art du service de Dakar à Saint Louis en passant par Gorée, Bamako ou Cotonou. Nos offres s'adressent aux particuliers et aux entreprises : cocktail, brunch, pause-café, buffet, séminaire, déjeuner, team building, etc. Le King's Living Room, une institution dans le monde de la nuit depuis 1963.
