Enoteca del Centro è un luogo che gode di una sua atmosfera, dove il tempo si ferma per dare spazio alla conoscenza del vino. Nasce quindi un locale più conviviale, un luogo di tendenza, curato nei minimi particolari, ideale per farsi un regalo, per trascorrere una serata con amici, per festeggiare dei traguardi o semplicemente per conoscere e approfondire le varie caratteristiche del vino. In questa tipologia di locale, tutto ruota intorno al vino. Enoteca del Centro propone anche un offerta gastronomica ‘’easy to share’’ composta da materia prima di alta qualità, sapientemente lavorata e per tutti i palati. Rispetto al ristorante o ad una semplice enoteca, Enoteca del Centro offre un indiscutibile vantaggio, quello di poter degustare diverse tipologie di vino, senza dover necessariamente acquistare un'intera bottiglia. La mescita di più vini è una caratteristica irrinunciabile che consente tra l’altro con una spesa modulabile di trascorrere delle ore di piacere in allegria e con la massima soddisfazione del palato assaggiando e conoscendo più vini possibili provenienti da tutto il mondo. Recarsi in enoteca è più gratificante che girovagare tra gli scaffali di una biblioteca o di una libreria. Qui, la scelta della bottiglia di cui impadronirsi è l’inizio di un vero e proprio rito. Il nostro team di esperti saprà consigliarvi la bottiglia più adatta alle vostre esigenze. Si dice che, chi si reca in enoteca inizia a bere dal momento in cui ci mette piede. La regola principale è analoga a quella da osservare nelle biblioteche, estraniarsi dal mondo circostante, per entrare in simbiosi con le migliaia di bottiglie, ognuna delle quali sembra esercitare lo stesso fascino ammaliante di una sirena. E per chi alla convivialità dell’enoteca-wine bar preferisce la calma rilassante delle quattro mura di casa, senza rinunciare alla meditazione di un buon vino, l’Enoteca del Centro rappresenta il paradiso. Oltre 700 etichette di vino da ordinare comodamente dal tuo divano.
