Dansk Cøliaki Forening (DCF) er en interesseorganisation, som siden 1979 har støttet glutenintolerante. I dag har vi omkring 3.200 medlemmer og vokser støt. Som patientforening er vi optaget af, at mennesker med cøliaki bliver diagnosticeret så tidlig som mulig, fordi en diagnose muliggør et sundere liv og minimerer risikoen for følgesygdomme. Vi arbejder for at forbedre levevilkårene for personer med cøliaki og sætte cøliaki på den sundhedsfaglige og politiske dagsorden. Det er vores mål, at personer med cøliaki skal kunne leve symptomfrit og have adgang til glutenfrie fødevarer på samme økonomiske vilkår som alle andre. Vi arbejder med: - At begrænse de fysiske, sociale og økonomiske følgevirkninger af cøliaki. - At udbrede kendskabet til cøliaki - i samfundet generelt og ikke mindst i sundhedsvæsenet og på fødevareområdet. - At fremme forskning og ny viden på området.
