Créée en 2002, Criollo Chocolatier est une entreprise familiale et artisanale basée à Toulouse. Forte de son succès, la société compte à ce jour trois points de vente. Porté par l’amour de la cuisine et du goût que sa grand-mère a su lui transmettre, Jean-Pierre, créateur de Criollo Chocolatier s’est lancé dans l’aventure, accompagné et soutenu par sa maman. De rencontres en rencontres, la famille s’est agrandie ; chocolatiers et chocolatières, artistes, partenaires, experts en cacao, vendeurs et vendeuses, ce sont toutes ces relations de confiance qui ont permis de construire notre vision du chocolat. Criollo Chocolatier, c’est aussi la recherche constante de l’EXCELLENCE, de la qualité et du raffinement et l’amour du travail bien fait. Nous réalisons deux cartes des saveurs par an avec l’élaboration de nouvelles créations. Le cacao est un produit noble et précieux que nous avons à cœur de sublimer en sélectionnant les meilleurs crus. De la même manière, nous travaillons avec élégance toute la gamme de nos autres produits. Avec les recettes d’hier et les chocolatiers d’aujourd’hui, CRIOLLO CHOCOLATIER prépare les chocolats du monde de demain. Chez CRIOLLO CHOCOLATIER, notre vision est la suivante : Chacun apporte ses souvenirs, sa culture et tout est mis en commun, au service de l’innovation. Chez CRIOLLO CHOCOLATIER, la priorité est de faire monter en compétences nos collaborateurs avec des formations métiers et transverses car leur adaptabilité fait notre force. Homme ou femme, ouvrier ou agent de maitrise, plongeur, vendeur ou responsable, nous formons toutes et tous une seule et même équipe. Chez CRIOLLO CHOCOLATIER, on est libre d’égo ! Nous avançons tous dans un but commun : l’entreprise doit toujours être portée par la création, l’innovation, l’anticipation afin de pouvoir être la plus adaptable possible au monde qui ne cesse de changer et de changer et de pouvoir continuer à offrir du plaisir et l’excellence à nos clients.
