Overview

Da oltre 20 anni il Savì prepara tantissime crêpes, classiche e speciali, tutte aventi in comune ingredienti e prodotti locali di primissima qualità, come il capocollo di Martina Franca, farine di grani pugliesi, i latticini della zona, ortaggi e frutta freschi di mercati locali e molto di più. Crêpes gluten free, crêpes vegane, crêpes per intolleranti al lattosio, con una selezione di appetizers, primi e dessert come waffle e pancakes, preparati con lo stesso entusiasmo delle crêpes. Dopo la conquista di Conversano, nostra città natìa, è nato il Savì a Trani, città bellissima della BAT e da quì cercheremo di diffondere la cultura delle crêpes gourmet in altre località Italiane ed all'Estero.