Acetificio Carandini Emilio S.p.a.
Food and Beverage ManufacturingView the employees at
Acetificio Carandini Emilio S.p.a.-
Giorgia Ricchieri Impiegata Ufficio Logistico presso Caseifici Granterre SPA
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Bagnolo in Piano, Emilia-Romagna, Italy
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Nicholas Cavazzuti Studente diplomato presso I I S Selmi Modena-
Castelnuovo Rangone, Emilia-Romagna, Italy
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Davide Pincelli presso Acetificio Carandini Emilio S.p.a.-
Castelnuovo Rangone, Emilia-Romagna, Italy
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Chiara Arseni Head of Marketing presso Acetificio Carandini Emilio S.p.a.-
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Vincenzo Russelli Magazziniere presso Acetificio Carandini Emilio S.p.a.-
Emilia-Romagna, Italy
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Overview
Già dal 1641 il miglior aceto di Modena portava il cognome dei Carandini, una delle più antiche e nobili casate dell’Emilia Romagna. Le sue benefiche proprietà e il suo particolare gusto agrodolce, dal sapore armonico ed equilibrato, sono il frutto di una lunga tradizione artigianale tramandata di generazione in generazione: da Antonio a Giuseppe, da Bianca a Emilio, l’antico sapere passava di padre in figlio. Ancora oggi i diretti discendenti di quei nobili maestri del gusto, sono dediti a produrre un eccellente aceto balsamico, apprezzato in tutto il mondo. Dalla selezione delle materie prime al controllo dei cicli di maturazione e d'invecchiamento: tutte le fasi del processo sono severamente monitorate, al fine di garantire al consumatore finale un prodotto di altissima qualità. Perfetto per accompagnare e valorizzare i piatti più raffinati, con promesse di salute e lunga vita per tutti.
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