Calyptra viene del vocablo griego “calyptros”, que significa sombrero. “La calyptra es un sombrero de la flor de viña, que protege los aparatos reproductivos de la planta. La flor de viña, para “florecer” se desprende de ese sombrero en la época de primavera. Por ende podemos decir que la flor de viña saluda a la primavera sacándose el sombrero…” VIÑA // TERROIR Somos viña boutique y la única viña ubicada en el cajón del valle. Contamos con terroir único: viñedos en terrazas entre pre-cordillera de los Andes y río Cachapoal, altura mas de 1000 sobre el nivel del mar. Con la ubicación más oriental de viñedos en Chile, en la pre-cordillera de los Andes, contamos con un viñedo de 60 hectáreas. El campo ha sido desarrollado con una agricultura sustentable y respetuosa de la naturaleza, utilizando solo productos naturales y aprovechando nuestra condición de aislamiento geográfico y ausencia de plagas o enfermedades agresivas. Las plantaciones corresponden a las cepas Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. MISIÓN Producir los vinos más finos posibles, usando métodos de cultivo respetuosos de la naturaleza, así como procesos de vinificación artesanales y modernos a la vez, que preserven la pureza de la uva. Estamos muy bien posicionados en el Mercando Nacional, reconocidos por buen y eficaz Servicio al Cliente a raíz de nuestra distribución directa propia. Nuestros vinos están en cartas de todos los restaurantes y hoteles TOP de Santiago/Regiones, exportamos a 10 Países a nivel mundial (USA, Italia, Brasil, Grecia, China, España, Oman, Canada Entre otros).
