Experience

Lopesan

• Spain
• Hospitality
• 500 - 600 Employee

• • Sep 2021 - Present

• • Oct 2017 - Sep 2021

  Responsable de los restaurantes Pili Pili y ÁkaraSupervision de los estándares de calidad y eficacia del Dpto. Seguimiento e implantación del sistema APPCCPedidos mediante plataforma SAPGestión de eventosTrabajar con Microsott Office y Google WorksTrabajar en SIstema Integral de Gestión (SIG)Elaborar Menús y acciones de venta para restaurantes temáticos del Hotel.

• • Jun 2012 - Sep 2017



Rest. Nakamanda

• Centro comercial Las Arenas

• Jefe de cocina

  • Mar 2012 - Dec 2012



Rest. Santo by Martín Berasategui (1 estrella Michelín)

• Hotel Eme Catedral, Sevilla

• Ayudante de cocina

  • Mar 2011 - Mar 2012



Catering El Aljibe

• Las Palmas de Gran Canaria y alrededores, España

• Cocinera

  • Jul 2010 - Mar 2011

  Cocinera para eventos como bodas, bautizos, comuniones y colectividades. También cocinera de campamentos de verano para niños. Cocinera para eventos como bodas, bautizos, comuniones y colectividades. También cocinera de campamentos de verano para niños.



Varios restaurantes de Gran Canaria

• Las Palmas de Gran Canaria y alrededores, España

• Ayudante de cocina

  • Jul 2010 - Mar 2011

  Trabajo como extra de ayudante de cocina en varios restaurantes a la carta especialistas en carnes, pescados, cocina mediterránea... de la isla de Gran Canaria Trabajo como extra de ayudante de cocina en varios restaurantes a la carta especialistas en carnes, pescados, cocina mediterránea... de la isla de Gran Canaria



Record Go rent a car

• Las Palmas de Gran Canaria y alrededores, España

• Lavacoches

  • Dec 2006 - Jun 2010



Celimp Auto Canarias

• Las Palmas de Gran Canaria y alrededores, España

• Lavacoches

  • May 2006 - Oct 2006



Restaurante Paraiso Canario

• • Oct 2005 - Apr 2006

• • Aug 2005 - Sep 2005