Experience

San Miguel Industrias PET S.A.

• Peru
• Plastics Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Key Account

  • Apr 2023 - Present

• Administradora Comercial U.N. Extrusión y Termoformado

  • Sep 2021 - Mar 2023

   Mantenimiento y desarrollo de cuentas, monitoreando cumplimiento de entregas en plazo, cantidad y calidad acordadas, y analizando su desempeño comercial. Planificar cada una de las etapas de los proyectos de desarrollo, coordinando con los responsables de las distintas áreas de la empresa para llevarlos a cabo según lo estipulado. Elaborar presupuesto de ventas, hacer seguimiento y cumplir con lo establecido en el plan presupuestado. Prospectar y estimar la demanda en su cartera de clientes mensual. Analizar el comportamiento de la competencia y prospección de nuevos clientes potenciales. Identificar contactos decisores en cada cliente, para prospectar ventas a desarrollar en el corto, mediano y largo plazo. Realizar la investigación del mercado del sector de Agroexportación, para la evaluación de planes a trabajar con la Gerencia comercial. Realizar el seguimiento del desempeño de pago de los clientes y revisión de los estados de cuentas. Show less



Serfi

• Peru
• Farming
• 1 - 100 Employee

• Planner de Cadena de Suministro

  • May 2021 - Sep 2021

   Coordinar con el responsable de producción para realizar la planificación de la producción, paradas, etc.  Realizar el programa de producción de productos mensual, alineado con las políticas de la empresa y optimizando el uso de los recursos.  Analizar y generar el requerimiento de materia prima mensual en base al programa de producción y proyecciones comerciales.  Elaborar, implementar y analizar indicadores de productividad y eficiencia de producción.  Seguimiento de inventarios y control de stocks de producto terminado.  Elaborar reportes mensuales sobre: Cantidades producidas, eficiencias de equipos, ventas, proyección de ventas, capacidades de planta, consumos de embalajes.  Gestión de inventarios y políticas de pedidos. Show less



San Miguel Industrias PET S.A.

• Peru
• Plastics Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Analista de Planeamiento y Control de la Producción

  • Mar 2020 - May 2021

  - Coordinar con los responsables de producción de las plantas para realizar la planificación de la producción, paradas, etc. - Realizar el programa de producción de productos en proceso y productos terminados, satisfaciendo el plan de producción de las plantas a nivel corporativo, alineado con las políticas de la empresa y optimizando el uso de los recursos. - Analizar y generar el requerimiento de materia prima mensual en base al programa de producción y proyecciones comerciales. - Elaborar, implementar y analizar indicadores de productividad y eficiencia de producción. - Validar diariamente los avances de producción de las fases y reportar la información de los consumos e ingresos al programa de producción mensual. - Seguimiento y cumplimiento de las fechas planificadas, unidades producidas u observadas por calidad en los procesos productivos. - Seguimiento de inventarios y control de stocks de producto terminado. - Elaborar reportes mensuales sobre: Cantidades producidas, eficiencias de equipos, ventas, proyección de ventas, capacidades de planta, consumos de embalajes, productos bloqueados, cambios programados y reales en base a la planificación mensual entre otros.Jefatura: - Sub-Gerente PCP Show less

• Asistente de Planeamiento y Control de la Producción

  • Dec 2018 - Feb 2020

  - Coordinar con los responsables de producción de las plantas para realizar la planificación de la producción, paradas de planta, etc.- Realizar el programa de producción de productos en proceso y productos terminados, satisfaciendo el plan de producción de las plantas a nivel corporativo, alineado con las políticas de la empresa y optimizando el uso de los recursos.- Analizar y generar el requerimiento de materia prima mensual en base al programa de producción.- Elabora e implementa indicadores de productividad y eficiencia de producción.- Analiza indicadores a través de los diferentes procesos productivos.- Seguimiento de inventarios y control de stocks de producto terminado.- Elaborar reportes mensuales sobre: Cantidades producidas, eficiencias de equipos, ventas, proyección de ventas, capacidades de planta, consumos de embalajes, productos bloqueados, entre otros.Jefatura: - Sub-Gerente PCP Show less



VICCO S.A.

• Peru
• Chemical Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Asistente de Producción e Investigación y Desarrollo - División Salud y Nutrición

  • Nov 2017 - Nov 2018

  Función principal: Responsable de desarrollar nuevas unidades de negocio para el área y realizar la planificación y programación de producción.Funciones específicas: - Planificar la programación de la producción semanal y mensual de los productos a elaborar, así mismo cerrar las órdenes de producción en el sistema SAP.- Elaborar y emitir Certificados de calidad, Fichas técnicas y Hojas de seguridad de los productos.- Desarrollar de nuevos productos y replicar o proponer mejoras a formulaciones existentes.- Coordinar el aprovisionamiento de materias primas, etiquetas, material de embalaje y otros materiales requeridos para la producción mensual.- Preparar aplicaciones y muestras en diferentes bases de alimentos.- Costear formulaciones en desarrollo y productos elaborados.- Dar soporte técnico sobre los productos del portafolio de especialidades y documentación requerida por el cliente y área comercial.- Liderar el proceso de introducción de las especialidades a cargo (gestionar muestras).- Realizar el seguimiento de los proyectos.- Realizar búsqueda proactiva de nuevos proveedores para el área.- Homologación de proveedores actuales: Validar información técnica, especificación, aplicaciones y certificaciones.- Homologación de nuevos proveedores: Desarrollar evaluaciones de características fisicoquímicas, aplicaciones y validar especificaciones y certificaciones.- Actualizar y enviar semanal el costo de los productos a los ejecutivos comerciales, sugerir precio de venta.Logros: - Desarrollo de un sustituto de sal, logrando una reducción de sodio al 51%.- Control y reducción de mermas de producción.- Control de materia prima y materiales para producción.Jefatura: - Gerencia comercial Show less

• Practicante Profesional de Producción - División Nutrición Humana y Animal

  • Jun 2017 - Nov 2017

  Función principal: Planificación y programación de producción, monitoreo y validación del plan HACCP y BPM, tomando decisiones sobre las acciones correctivas.Funciones específicas: - Realizar certificados de calidad, fichas técnicas y hojas de seguridad de los productos de la división.- Revisión de stock de productos para realizar programación de la producción.- Realizar la verificación de la mercadería que sale del almacén de productos terminados, así mismo inspeccionar los transportes.- Generar y cerrar órdenes de producción en el sistema SAP. - Preparar aplicaciones de los sabores desarrollados en diferentes bases de alimentos.- Realizar, verificar y llenar todos los procedimientos y formatos creados para el control de calidad en planta y laboratorio tanto las metodologías analíticas como ensayos de pruebas y control, estableciendo las especificaciones con los límites permitidos.- Colaboración con la aprobación, control y seguimiento de los reclamos a proveedores de materias primas y materiales de empaque.- Revisar el cumplimiento del plan de calibración y mantenimiento de equipos.- Realizar capacitaciones establecidas en el cronograma correspondientes a BPM y HACCP.Jefatura: - Jefe de Producción y Desarrollo Show less

• Practicante Pre profesional División Nutrición Humana y Animal

  • Jun 2016 - Jun 2017

  Función principal: Monitoreo y validación del plan HACCP y BPM, mejorando ambos planes para las auditorías programadas, tomando decisiones sobre las acciones correctivas en coordinación con el Equipo. Funciones específicas: - Control de calidad de los sabores tanto líquidos, como en polvo así como las mezclas de colorantes y edulcorantes.- Realizar en control de calidad de la mercadería que ingresa y sale del almacén de materias primas y productos terminados.- Preparar aplicaciones de los sabores desarrollados en diferentes bases de alimentos.- Preparar muestras de sabores y mezcla de aditivos para los clientes solicitado por ventas.- Realizar, verificar y llenar todos los procedimientos y formatos creados para el control de calidad en planta y laboratorio tanto las metodologías analíticas como ensayos de pruebas y control, estableciendo las especificaciones con los límites permitidos.- Colaboración con la aprobación, control y seguimiento de los reclamos a proveedores de materias primas y materiales de empaque.- Revisar el cumplimiento del plan de calibración y mantenimiento de equipos.- Realizar capacitaciones establecidas en el cronograma correspondientes a BPM y HACCP. Logros: - Disminución de errores de calidad en el despacho y disminución de reclamos.- Auditoría de recertificación HACCP satisfactoria con excelente calificación.Jefatura: - Jefe de Producción y Desarrollo Show less



Distribuidora y Servicios Nacionales S.A.

• Asesora

  • Oct 2017 - Dec 2017

  Encargada de asesorar y desarrollar el plan de Seguridad y Salud en el Trabajo, coordinando las actividades que aseguren el correcto funcionamiento del plan, establecer los lineamientos para la elaboración del plan de prevención y reducción del riesgo, así mismo en el desarrollo de las acciones y procedimientos que permitan identificar los peligros. Encargada de asesorar y desarrollar el plan de Seguridad y Salud en el Trabajo, coordinando las actividades que aseguren el correcto funcionamiento del plan, establecer los lineamientos para la elaboración del plan de prevención y reducción del riesgo, así mismo en el desarrollo de las acciones y procedimientos que permitan identificar los peligros.



Universidad Nacional Agraria La Molina

• Peru
• Higher Education
• 700 & Above Employee

• Practicante de la Planta Piloto de Leche

  • Jan 2015 - Jan 2016

  Practicas desarrolladas en las instalaciones de la planta piloto de leche, desenvolviéndome en todas las áreas de la planta (calidad, producción, logística y comercial) rotando periódicamente, asistiendo el área de producción, diseñando e implementando procesos de mejora continua. Practicas desarrolladas en las instalaciones de la planta piloto de leche, desenvolviéndome en todas las áreas de la planta (calidad, producción, logística y comercial) rotando periódicamente, asistiendo el área de producción, diseñando e implementando procesos de mejora continua.