Experience

MEA Food Service
• Morocco
• Restaurants
• 1 - 100 Employee
• responsable du stock

  • Dec 2016 - Present


la Société FLEXI RESSORTS

• Responsable magasin produits finis et logistique

  • May 2015 - Oct 2015

  * Missions effectuées : * Assurer l'interface entre le service commercial et le service production (Commande). ; * Assurer le service client (temps de réponse, qualité du service, conseil ). ; * Gérer les entrées et sorties magasin. * Assurer la gestion du stock. * Gérer la livraison aux clients. ; * Responsable de l'optimisation des flux logistique. ; * Pilote du processus logistique ; * Missions effectuées : * Assurer l'interface entre le service commercial et le service production (Commande). ; * Assurer le service client (temps de réponse, qualité du service, conseil ). ; * Gérer les entrées et sorties magasin. * Assurer la gestion du stock. * Gérer la livraison aux clients. ; * Responsable de l'optimisation des flux logistique. ; * Pilote du processus logistique ;



la société MEA

• France
• Real Estate

• Responsable de stock

  • Oct 2014 - May 2015

  Food Service. * Missions effectuées : * Gérer le stock. ; * Manager, former et monter en compétences les magasiniers et les manutentionnaires. ; * L'organisation des magasins des produits finis. ; * Veiller avec rigueur les op??rations de contrôle au niveau de la livraison. ; * Coordonner les actions avec les autres services. ; * Gérer les transferts entre les dépôts. * Gérer les retours clients et fournisseurs. ; * Gérer DLC des produits et les traçabilité??s des opérations. ; * Mettre en place l'inventaire annuel et des inventaires tournants. ; * Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité??. ; Show less



Maghreb Steel

• Morocco
• Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Responsable Magasin/Approvisionnement

  • Nov 2010 - Oct 2014

  • Taches de gestion du magasin ;  Manager et former d’une équipe de 10 magasiniers, un approvisionneur et un cariste.  Valider les réceptions marchandises (Locale & Import).  Suivre les niveaux de stock (par valeur ou/et par quantité).  Traiter les anomalies de stock (Rupture, stock mort et les écarts d’inventaire…).  Suivre état des matériels à réparer hors Maghreb Steel (Sous-traitance).  Planifier les inventaires physiques et analyser les écarts.  Suivre l’état des produits périssables.  Planifier et superviser les charges du travail et Elaborer des tableaux de bord de stock.  Mettre à jour des fiches, gestion des zones de stockage en termes de rotation de stock et organise l'implantation physique pour optimiser les surfaces et volume.  Alimenter le tableau des indicateurs de performance d’approvisionnement et magasin. • Taches de gestion d’approvisionnement ;  Gérer et Structurer une base de données contenant plus de 50000 articles.  Suivre les niveaux du stock, Mise à jour du tableau de consommation et fiches de stocks, Calculer les quantités à approvisionner et des priorités projet.  Définir les méthodes d’approvisionnement pour chaque famille d’articles.  Assurer l’interface usine et centraliser les approvisionnements pour éviter les ruptures d’approvisionnement et réaliser les prises d’avance.  Planifier les livraisons et Gérer les transferts entre les sites.  Etablir calendrier d’approvisionnement.  Analyser les causes racines des ruptures et sur stocks, et faire des propositions d’amélioration pour réduire, voire éliminer la récurrence.  Remonter des problèmes rencontrés avec des fournisseurs (retards livraison, ruptures de composants...)  Elaborer et suivre les indicateurs de performance et d'activité ainsi que des plans d'action. Show less