Yan Clément

Stagiaire communication at Syndicat de défense des vins naturels
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Jura, Bourgogne-Franche-Comté, France, FR

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Experience

  • Syndicat de défense des vins naturels
    • France
    • Non-profit Organization Management
    • 1 - 100 Employee
    • Stagiaire communication
      • Mar 2023 - Present

  • Auberge de Chavannes
    • France
    • Hospitality
    • Apprenti
      • Jul 2021 - Aug 2022

      Licence professionnel organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration mention Co-développeur de projet en Hôtellerie Restauration Licence professionnel organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration mention Co-développeur de projet en Hôtellerie Restauration

  • L'Auberge de Chavannes
    • France
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Serveur
      • Oct 2020 - Nov 2020

  • le prefillet
    • Les Molunes, Bourgogne-Franche-Comté, France
    • comis de cuisine
      • Aug 2020 - Sep 2020

  • Aix Et Terra
    • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France
    • Cuisinier
      • Feb 2019 - Mar 2019

  • Le Mot de la Faim
    • Saint-Claude, Bourgogne-Franche-Comté, France
    • Cuisinier
      • May 2017 - Jul 2017

      Stagiaire dans le cadre de mon bac pro cuisine Stagiaire dans le cadre de mon bac pro cuisine

Education

  • Université d'Angers
    Master 1 (M1), management sectoriel gastronomie
    2022 - 2023
  • Université Jean Monnet Saint-Etienne
    Licence professionnelle, Developpement de projet en hotellerie restauration
    2021 - 2022
  • Lycée polyvalent Hyacinthe Friant
    BTS MHR Option A management d'unité de restauration, Hotellerie/ Restauration
    2019 - 2021
  • Lycée polyvalent Hyacinthe Friant
    Baccalauréat professionnel cuisine, Arts culinaires / formation de chef cuisinier

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