Experience

EVORICH

• United Kingdom
• Venture Capital and Private Equity Principals
• 100 - 200 Employee

• Inversor

  • Oct 2020 - Present



H10 Hotels

• Spain
• Hospitality
• 700 & Above Employee

• Sous Chef

  • Apr 2018 - Present



Dejuvia(Estacion de francia)

• Barcelona

• Jefe de cocina

  • Aug 2017 - Feb 2018

  Designación del trabajo, hacer pedidos, hacer el menú diario y notificar al dueño el resumen del dia Designación del trabajo, hacer pedidos, hacer el menú diario y notificar al dueño el resumen del dia



Hotel Melia sky Barcelona

• Barcelona, Cataluña, España

• Cocinero, jefe de partida

  • Oct 2013 - Mar 2017

  E pasado por todos los departamentos del hotel y elavoracion con fichas técnicas, banquetes desayunos, servicio de carta . E pasado por todos los departamentos del hotel y elavoracion con fichas técnicas, banquetes desayunos, servicio de carta .



Swivheria cap i cua

• Barcelona

• Cocinero

  • Jan 2012 - Oct 2013

  Hacer menus, pedidos, y servir a los clientes cocina vista Hacer menus, pedidos, y servir a los clientes cocina vista



Dopazo

• Barcelona

• Cocinero

  • Oct 2004 - Dec 2009

  Hacer mis enplace , hacer el menú y recepcionar proveedores. Hacer mis enplace , hacer el menú y recepcionar proveedores.