Wolfgang WABO FOTSO
Agent en sécurité alimentaire at McDonald's Centre de l'Emploi & des Métiers- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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McDonald's Centre de l'Emploi & des Métiers
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France
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Restaurants
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1 - 100 Employee
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Agent en sécurité alimentaire
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May 2022 - Present
Participer à l’amélioration et la standardisation des processus et des systèmes en travaillant sur des projets transversaux. Identifier les points critiques, mettre en place et suivre les plans de mitigation. Impulser la stratégie sécurité alimentaire et diriger les efforts d'amélioration de la sécurité sanitaire auprès des partenaires techniques et business internes Participer à l’amélioration et la standardisation des processus et des systèmes en travaillant sur des projets transversaux. Identifier les points critiques, mettre en place et suivre les plans de mitigation. Impulser la stratégie sécurité alimentaire et diriger les efforts d'amélioration de la sécurité sanitaire auprès des partenaires techniques et business internes
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Vallée Sud - Grand Paris
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France
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Government Administration
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100 - 200 Employee
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PROJET TUTORE Gestion des bio - déchets dans les lycées franciliens avec la RIDF et Vallée Sud Grand
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Oct 2020 - Present
Sensibilisation et accompagnement de comportement sur le gaspillage alimentaire Audits et plan d'action pour la collecte des déchets alimentaires. Accompagnement des lycées franciliens dans la démarche éco - responsable Mise en place d'outils de restauration et des besoins ( fiches, échanges..) Proposition de modernisation de leurs équipements Sensibilisation et accompagnement de comportement sur le gaspillage alimentaire Audits et plan d'action pour la collecte des déchets alimentaires. Accompagnement des lycées franciliens dans la démarche éco - responsable Mise en place d'outils de restauration et des besoins ( fiches, échanges..) Proposition de modernisation de leurs équipements
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Education
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ESGCI
Mastère Business Development et Management Commercial, Digital et numérique -
CY Cergy Paris Université
Master, Biotechnologie, santé et environnement -
Institut Supérieur de l'Environnement
Master, Environnement et développement ddurable -
Le Mans Université
Licence, Aménagement et développement durable -
Institut panafricain pour le développement Afrique Centrale
Environnement et gestion des ressources naturelles, Licence en Environnement et gestion des ressources naturelles