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Fundación Universitaria Juan de Castellanos

• Colombia
• Higher Education
• 1 - 100 Employee

• Administrador de Campus y centro de Convenciones

  • Jan 2014 - Present



Centro Intercomunitario Arquidiocesano

• Administrador

  • Aug 2011 - Dec 2013

  Compras de insumos, manejo de personal, logistica de organizacion de eventos, control de costos, Compras de insumos, manejo de personal, logistica de organizacion de eventos, control de costos,



Hamburguesas El Corral

• Coordinador de Operaciones

  • Jan 1996 - Oct 2010

  Auditor de Calidad ISO 9001 Auditor HACCP 22000. Entrevista y procesos de contratación a personal. Control de producción en las unidades de negocio Entrenamiento de personal nuevo y antiguo. Control de costos Realización de arqueos a cajas menores. Auditorias de inventario Análisis de rentabilidad de las unidades de negocio. Auditor de Calidad ISO 9001 Auditor HACCP 22000. Entrevista y procesos de contratación a personal. Control de producción en las unidades de negocio Entrenamiento de personal nuevo y antiguo. Control de costos Realización de arqueos a cajas menores. Auditorias de inventario Análisis de rentabilidad de las unidades de negocio.



Hambuguesas El Corral

• Gerente de Operaciones

  • Jan 1998 - Sep 2010

  Contratacion de personal, capacitacion y entrenamiento de personal nuevo y antiguo tanto adinistrativo como operativo, control de produccion, auditorias tanto de Calidad ISO 9001 como de procesos de produccion ISO 22000 o HACCP, elaboracion de arqueos de dineros, control de costos, inventarios y analisis de rentavilidad de las unidades de produccion. Contratacion de personal, capacitacion y entrenamiento de personal nuevo y antiguo tanto adinistrativo como operativo, control de produccion, auditorias tanto de Calidad ISO 9001 como de procesos de produccion ISO 22000 o HACCP, elaboracion de arqueos de dineros, control de costos, inventarios y analisis de rentavilidad de las unidades de produccion.