Experience

American Nutrients do Brasil

• Brazil
• Chemical Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Coordenadora de qualidade

  • Dec 2020 - Present



Lactalis Group

• France
• Dairy Product Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Supervisora de Qualidade

  • Dec 2018 - Dec 2020

• Analista de Qualidade

  • Nov 2014 - Dec 2018

  - Experiencia em atividades de melhoria de qualidade do leite cru refrigerado, principalmente (Contagem Bacteriana Total - CBT);- Suporte técnico de qualidade em entrepostos de leite do Rio Grande Sul: Bagé , Alegrete, Gaurama, Chapada, São Lourenço do Sul. Estado de Santa Catarina : São Miguel do Oeste, Campos Novos, Campo Ere, Aurora. Estado de Goiás: Rio Verde. Estado do Mato Grosso do Sul: Gloria de Dourados.- Elaboração de Programas de Auto Controle em Postos de Resfriamento de Leite e Industrias Lácteos;- Elaboração de Programa de Segurança de Alimentos (HACCP);- Treinamentos de Boas Praticas de Fabricao , Treinamentos Analises Físico-químicas e Pesquisas de Fraudes em Leite Cru Refrigerado, Treinamento de Transportadores de Leite Cru Refrigerado;- Auditoria interna dos processos laboratoriais, higiênicos, documentais, recebimento e expedição de leite.- Auditoria externa de Fornecedores SPOT;- Conhecimento em IN-62, IN-68, IN-22 e RIISPOA; Show less



BRF

• Brazil
• Food and Beverage Services
• 700 & Above Employee

• Técnico de Qualidade

  • Jan 2010 - Nov 2014

  - Auditorias internas de Qualidade (aplicação de check-lists de qualidade); - Liberação de Produtos; - Respostas técnicas SAC - Consumidores; - Elaboração de Programa de Segurança de Alimentos (HACCP); - Auditorias internas de Qualidade (aplicação de check-lists de qualidade); - Liberação de Produtos; - Respostas técnicas SAC - Consumidores; - Elaboração de Programa de Segurança de Alimentos (HACCP);