Virgile Horber
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Topline Score
Bio
Experience
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Courtier en immobilier
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Feb 2021 - Present
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Courtier en immobilier
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Oct 2015 - Feb 2021
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Responsable Restaurant
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Aug 2013 - Jul 2015
Responsable du bon fonctionnement d’une entreprise familiale avec 7 employés.• Sélection, recrutement, gestion et formation de personnel • Commande de l’économat• Inventaire des stocks • Comptabilité du restaurant• Organisation et gestion de divers événements• Accueil et relations publiques auprès de la clientèle• Elaboration, coordination et mise en œuvre de plans de communication et promotions saisonnières
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Chef de Rang
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Sep 2012 - Mar 2013
Encadrement de serveurs, responsable du service chef Table• Découpe de viande et de poissons devant des clients • Conseil et vente aux clients• Delegation des taches
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Chef de Rang + Assistant comptable
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Oct 2007 - Jun 2012
Encadrement de 4 serveurs au Restaurant le 45 (12 sur 20 au Gault Millau).Assistant en comptabilité générale de l'hôtel, suite à un stage d’une année et d’un apprentissage de trois ans au sein du même établissement..• Facturation pour F&B, logement et séminaires• Contrôle des clôtures du jour• Préparation, contrôle, suivi et paiement des notes de frais des collaborateurs• Comptabilité générale : réconciliation des soldes bancaires, enregistrement des… Encadrement de 4 serveurs au Restaurant le 45 (12 sur 20 au Gault Millau).Assistant en comptabilité générale de l'hôtel, suite à un stage d’une année et d’un apprentissage de trois ans au sein du même établissement..• Facturation pour F&B, logement et séminaires• Contrôle des clôtures du jour• Préparation, contrôle, suivi et paiement des notes de frais des collaborateurs• Comptabilité générale : réconciliation des soldes bancaires, enregistrement des paiements/encaissements bancaires, enregistrements des mouvements de caisse, comptabilisation des écritures• Comptabilité créancière : gestion de la base de données des créanciers, enregistrement de factures créancières, contrôle des comptes créanciers, réconciliation des postes ouverts, comptabilisations des écritures Show more Show less
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Education
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SAWI Lausanne Centre Suisse
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Ecole Professionnelle de Commerce, Lausanne