Experience

VOGELVINS SA

• Switzerland
• Wine & Spirits
• 1 - 100 Employee

• Sales Director

  • Jan 2013 - Present

• Sommelier Conseil

  • Oct 2010 - Dec 2012



Nestlé Nespresso SA

• Switzerland
• Food and Beverage Services
• 700 & Above Employee

• Café Spécialiste, Mentor

  • Jan 2008 - Aug 2009

  Service au bar Nespresso, conseil clientèle, vente, mise en place procédure, formateur sur les nouveaux cafés, machines et accessoires. Service au bar Nespresso, conseil clientèle, vente, mise en place procédure, formateur sur les nouveaux cafés, machines et accessoires.



Beau-Rivage Palace

• Switzerland
• Hospitality
• 100 - 200 Employee

• Chef de rang

  • Apr 2006 - Nov 2007

  Service en salle, suivi client, découpage en salle, formation des commis, connaissance produits. Service en salle, suivi client, découpage en salle, formation des commis, connaissance produits.



Whatley Manor Hotel and Spa

• United Kingdom
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Sommelier / Chef de rang

  • Oct 2005 - Mar 2006

  Vente des vins et tâches liées à la sommellerie. Fonctions multiples au restaurant, petit-déjeuner, bar et service banquet. Vente des vins et tâches liées à la sommellerie. Fonctions multiples au restaurant, petit-déjeuner, bar et service banquet.