Victoria CHEVAILLIER
Coordinatrice pédagogique at ESGI- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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ESGI
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France
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Higher Education
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1 - 100 Employee
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Coordinatrice pédagogique
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Feb 2023 - Present
Pédagogie : • Encadrement et soutien opérationnel des 8 attaché.es de promotions : formation, lancement process et rappels échéances. • Suivi et contrôle des documents administratifs. • Participation et organisation de l’audit qualiopi, datadock, jury de diplôme. • Référente pôle anglais, des cours électifs et e-learning. Logistique et comptabilité : • Contrôles des stocks et commandes de fournitures • Référente des notes de frais et des factures
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Assistante pédagogique
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Oct 2020 - Feb 2023
Filière Systèmes Réseaux et Cloud Computing Suivi scolaire de 400 étudiants Suivi administratif des étudiants : absences, retard, notes, jury de fin de semestre, jury de fin d’année, partiels, contrôle continu, pré-rentrées, rentrées, comités pédagogique. Point de contact avec les intervenants : gestion listes d’appels, contrôle continu, examen, regroupement des syllabus. Point de contact pour Qualiopi et controle DATADOCK
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ACCECIT
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France
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Environmental Services
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1 - 100 Employee
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Inspectrice - Responsable de secteur
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Nov 2019 - Aug 2020
Avoir en charge 10 hôtels sur paris Faire un ou deux passage par semaine pour contrôle le travail des équipes Former les nouveaux arrivants Réalisation des plannings Point régulier avec le directeur et suivi qualité Manager le personnel Validation des périodes essaies Avoir en charge 10 hôtels sur paris Faire un ou deux passage par semaine pour contrôle le travail des équipes Former les nouveaux arrivants Réalisation des plannings Point régulier avec le directeur et suivi qualité Manager le personnel Validation des périodes essaies
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MKG Consulting
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France
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Chargée d'études Qualité
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Sep 2018 - Nov 2019
Avoir en charge un portefeuille de 10 clients (camping,hôtels, restaurants, bars, résidences de vacances) Création de grilles de contrôles d audit et de visite mystère Recrutement des auditeurs et clients mystères Organisation des vagues d’audit et de visites mystères Synthèses et présentation des résultats devant le client Réalisation d audit Rendez vous de suivi clients Réalisation d audit de classement hôtelier Tâches annexes - aide au recrutement… Show more Avoir en charge un portefeuille de 10 clients (camping,hôtels, restaurants, bars, résidences de vacances) Création de grilles de contrôles d audit et de visite mystère Recrutement des auditeurs et clients mystères Organisation des vagues d’audit et de visites mystères Synthèses et présentation des résultats devant le client Réalisation d audit Rendez vous de suivi clients Réalisation d audit de classement hôtelier Tâches annexes - aide au recrutement - organisation de réunion - planning de congés du personnel
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Assistant de direction
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Aug 2017 - Aug 2018
Réalisation de devis pour clients divers : particuliers, investisseurs, chaînes hôtelières pour Études de marché : implantation, faisabilité, flash, contrôle des comptes, territoire Réponse à appel d’offre Recrutement chargée d études Réponse aux appels + mail Suivi du planning de la directrice des opérations Aide à l encadrement de 16 salariés pour l’accueil, la gestion des notes de frais Point relais entre les collaborateurs
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Yummy Popparis
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France
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Retail Groceries
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Manager points de vente
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Jul 2016 - Aug 2017
Manager d’une équipe de 3 personnes Réalisation des plannings Commande des produits et gestion des stocks Réalisation des recettes Entretien du point ventes Gestion de la caisse et comptabilité Participation et organisation de grand évènements Manager d’une équipe de 3 personnes Réalisation des plannings Commande des produits et gestion des stocks Réalisation des recettes Entretien du point ventes Gestion de la caisse et comptabilité Participation et organisation de grand évènements
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Melia Paris Champs Elysées
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Ville de Paris, Île-de-France, France
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Assistante gouvernante
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Sep 2015 - Aug 2016
3 jours par semaine : Contrôle de 81 chambres Encadrement d’une équipe de 6 femmes de chambres Réalisation des plannings Recrutements des femmes de chambres Commandes de produits entretiens Commandes de lingerie Suivi et contrôle du linge Contrôle des stocks Mise en place d accueil pour les clients VIP Contrôle et préparation des chambres pour présentation aux futurs clients Contrôle de la propreté des parties communes Ouverture et fermeture de… Show more 3 jours par semaine : Contrôle de 81 chambres Encadrement d’une équipe de 6 femmes de chambres Réalisation des plannings Recrutements des femmes de chambres Commandes de produits entretiens Commandes de lingerie Suivi et contrôle du linge Contrôle des stocks Mise en place d accueil pour les clients VIP Contrôle et préparation des chambres pour présentation aux futurs clients Contrôle de la propreté des parties communes Ouverture et fermeture de service Mise en place d’une nouvelle organisation pour la réduction des coûts du service étages ( sujet de mémoire de licence ) Show less 3 jours par semaine : Contrôle de 81 chambres Encadrement d’une équipe de 6 femmes de chambres Réalisation des plannings Recrutements des femmes de chambres Commandes de produits entretiens Commandes de lingerie Suivi et contrôle du linge Contrôle des stocks Mise en place d accueil pour les clients VIP Contrôle et préparation des chambres pour présentation aux futurs clients Contrôle de la propreté des parties communes Ouverture et fermeture de… Show more 3 jours par semaine : Contrôle de 81 chambres Encadrement d’une équipe de 6 femmes de chambres Réalisation des plannings Recrutements des femmes de chambres Commandes de produits entretiens Commandes de lingerie Suivi et contrôle du linge Contrôle des stocks Mise en place d accueil pour les clients VIP Contrôle et préparation des chambres pour présentation aux futurs clients Contrôle de la propreté des parties communes Ouverture et fermeture de service Mise en place d’une nouvelle organisation pour la réduction des coûts du service étages ( sujet de mémoire de licence ) Show less
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Meliá Hotels International
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Spain
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Hospitality
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700 & Above Employee
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Assistante gouvernante
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Apr 2014 - Aug 2014
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Education
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Université Paris-Est Marne-la-Vallée
Licence professionnelle, Management en hotellerie -
Lycée Hôtelier Guillaume Tirel
BTS Hotellerie - Gestion et mercatique -
Lycée Hôtelier Guillaume Tirel
Baccalauréat professionnel hotellerie restauration, Service et commercialisation