Victor Meny

Réceptionniste / Assistant gouvernant (Alternance 2ème année) at The Hotel Brussels
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Paris, Île-de-France, France, FR

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Experience

    • Belgium
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Réceptionniste / Assistant gouvernant (Alternance 2ème année)
      • Sep 2022 - Present
    • French Polynesia
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Assistant gouvernant général
      • Nov 2022 - May 2023

      Contrôle des chambres et arrivées selon les demandes spécifiques du client Création d'un livret d'accueil femme de chambre pour résumer les standards et modes opératoires de nettoyage Respect des standards St Regis et Forbes Management de l'équipe Housekeeping Ouverture / Fermeture / Préparation des rapports journaliers Rencontre des clients pour s'assurer de leur satisfaction ou gérer les plaintes Contrôle des chambres et arrivées selon les demandes spécifiques du client Création d'un livret d'accueil femme de chambre pour résumer les standards et modes opératoires de nettoyage Respect des standards St Regis et Forbes Management de l'équipe Housekeeping Ouverture / Fermeture / Préparation des rapports journaliers Rencontre des clients pour s'assurer de leur satisfaction ou gérer les plaintes

    • France
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Réceptionniste
      • Jul 2022 - Sep 2022

      Toutes les procédures, check-in, check-out, conciergerie, paiements, réservations individuelles, mailing, gestion du téléphone, accueil du client Toutes les procédures, check-in, check-out, conciergerie, paiements, réservations individuelles, mailing, gestion du téléphone, accueil du client

    • France
    • Hospitality
    • 700 & Above Employee
    • Chef de rang / Barman (Alternance 1ère année)
      • Aug 2021 - Jul 2022

      Service du petit-déjeuner, midi et diner Accueil client, prise de commande Gestion du bar Encaissement Service du petit-déjeuner, midi et diner Accueil client, prise de commande Gestion du bar Encaissement

    • Commis de salle (stage)
      • Mar 2022 - Apr 2022

      Service au plateau, RunnerPrésentation des salés, service des boissons Passages occasionnels au bar

    • Réceptionniste (stage)
      • Dec 2021 - Mar 2022

      Toutes les procédures, check-in, check-out, conciergerie, paiements, réservations individuelles, mailing, gestion du téléphone, accueil du client

Education

  • Vatel Belgium
    Master 1 (M1), Gestion de complexes hôteliers
    2021 - 2024
  • Ecole du Louvre
    Licence, Histoire, critique et conservation de l''art
    2019 - 2021
  • Lycée Français International Samuel Beckett
    Baccalauréat, Bac Scientifique Mention Assez Bien
    2015 - 2019

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