Victor Meny
Réceptionniste / Assistant gouvernant (Alternance 2ème année) at The Hotel Brussels- Claim this Profile
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Bio
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Experience
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The Hotel Brussels
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Belgium
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Réceptionniste / Assistant gouvernant (Alternance 2ème année)
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Sep 2022 - Present
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The St. Regis Bora Bora Resort
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French Polynesia
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Assistant gouvernant général
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Nov 2022 - May 2023
Contrôle des chambres et arrivées selon les demandes spécifiques du client Création d'un livret d'accueil femme de chambre pour résumer les standards et modes opératoires de nettoyage Respect des standards St Regis et Forbes Management de l'équipe Housekeeping Ouverture / Fermeture / Préparation des rapports journaliers Rencontre des clients pour s'assurer de leur satisfaction ou gérer les plaintes Contrôle des chambres et arrivées selon les demandes spécifiques du client Création d'un livret d'accueil femme de chambre pour résumer les standards et modes opératoires de nettoyage Respect des standards St Regis et Forbes Management de l'équipe Housekeeping Ouverture / Fermeture / Préparation des rapports journaliers Rencontre des clients pour s'assurer de leur satisfaction ou gérer les plaintes
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Hotel Mont-Blanc Chamonix
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France
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Réceptionniste
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Jul 2022 - Sep 2022
Toutes les procédures, check-in, check-out, conciergerie, paiements, réservations individuelles, mailing, gestion du téléphone, accueil du client Toutes les procédures, check-in, check-out, conciergerie, paiements, réservations individuelles, mailing, gestion du téléphone, accueil du client
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Pullman Hotels & Resorts
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France
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Hospitality
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700 & Above Employee
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Chef de rang / Barman (Alternance 1ère année)
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Aug 2021 - Jul 2022
Service du petit-déjeuner, midi et diner Accueil client, prise de commande Gestion du bar Encaissement Service du petit-déjeuner, midi et diner Accueil client, prise de commande Gestion du bar Encaissement
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Commis de salle (stage)
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Mar 2022 - Apr 2022
Service au plateau, RunnerPrésentation des salés, service des boissons Passages occasionnels au bar
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Réceptionniste (stage)
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Dec 2021 - Mar 2022
Toutes les procédures, check-in, check-out, conciergerie, paiements, réservations individuelles, mailing, gestion du téléphone, accueil du client
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Education
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Vatel Belgium
Master 1 (M1), Gestion de complexes hôteliers -
Ecole du Louvre
Licence, Histoire, critique et conservation de l''art -
Lycée Français International Samuel Beckett
Baccalauréat, Bac Scientifique Mention Assez Bien