Experience

Mestdagh Artisan

• Sales Account Manager

  • May 2021 - Present

  Sinds 1978 is Mestdagh Artisan dé referentie voor ambachtelijk bereide producten, met zowel een hartige (Mestdagh Artisan) als zoete lijn (Swice by Mestdagh). In dit groeiend bedrijf ben ik verantwoordelijk voor het salestraject waar ik het aanspreekpunt ben bij de klanten, nieuwe producten help in de markt zetten en actief meedenk aan de strategie en groei van Mestdagh Artisan. Sinds 1978 is Mestdagh Artisan dé referentie voor ambachtelijk bereide producten, met zowel een hartige (Mestdagh Artisan) als zoete lijn (Swice by Mestdagh). In dit groeiend bedrijf ben ik verantwoordelijk voor het salestraject waar ik het aanspreekpunt ben bij de klanten, nieuwe producten help in de markt zetten en actief meedenk aan de strategie en groei van Mestdagh Artisan.



VDAB

• Belgium
• Government Administration
• 700 & Above Employee

• Instructeur

  • Apr 2018 - Mar 2021

  In het opleidingscentrum van VDAB Oostende begeleidde ik werkzoekenden die een opleiding volgden tot keukenmedewerker of hulp-kok. Mijn expertise geleerd uit eigen ervaringen en passie voor de job kon ik doorgeven aan de cursisten met dezelfde ambities. In het opleidingscentrum van VDAB Oostende begeleidde ik werkzoekenden die een opleiding volgden tot keukenmedewerker of hulp-kok. Mijn expertise geleerd uit eigen ervaringen en passie voor de job kon ik doorgeven aan de cursisten met dezelfde ambities.



Het Hoveniershuis

• Zaakvoerder

  • Jan 2010 - Dec 2015

  Restaurant Het Hoveniershuis was gelegen op het Kasteeldomein van Wippelgem, Evergem. Als uitbater kozen we voor bistronomie, kwalitatief goed eten in een ontspannen omgeving. Iedere dag werd een wisselend suggestiebord aangeboden. De veranderende kaart zorgde voor dagelijkse uitdagingen om passende, creatieve gerechten te maken en om actief de laatste trends op te volgen. Restaurant Het Hoveniershuis was gelegen op het Kasteeldomein van Wippelgem, Evergem. Als uitbater kozen we voor bistronomie, kwalitatief goed eten in een ontspannen omgeving. Iedere dag werd een wisselend suggestiebord aangeboden. De veranderende kaart zorgde voor dagelijkse uitdagingen om passende, creatieve gerechten te maken en om actief de laatste trends op te volgen.



Belga Queen

• France
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Maître D'

  • May 2003 - Mar 2009

  Mijn horeca-carrière starte bij Belga Queen, een hoogvolume brasserie aan de Graslei in Gent. Als Maître D’hôtel werd ik het aanspreekpunt in de zaal voor alle klanten, maar ook het team van 20 personen. Naast het werken in de zaal, stond ik ook in voor het opmaken van de planning voor het personeel. Mijn horeca-carrière starte bij Belga Queen, een hoogvolume brasserie aan de Graslei in Gent. Als Maître D’hôtel werd ik het aanspreekpunt in de zaal voor alle klanten, maar ook het team van 20 personen. Naast het werken in de zaal, stond ik ook in voor het opmaken van de planning voor het personeel.