Experience

Entremont (Coopérative Sodiaal)

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 300 - 400 Employee

• Responsable de laboratoire

  • Jun 2019 - Present

  - Gestion et Organisation du laboratoire physico-chimie et microbiologie. - Management d'équipe : 15 ETP - Gestion et Organisation du laboratoire physico-chimie et microbiologie. - Management d'équipe : 15 ETP



Eclor

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 100 - 200 Employee

• Responsable Laboratoire Central

  • May 2011 - Jun 2019

  - Gestion et Organisation du laboratoire central - Harmonisation des protocoles d'analyses physico-chimiques et microbiologiques des laboratoires du groupe - Développement de méthode d'analyses physico-chimiques et chromatographiques ( GC/MS; HPLC) - Validation de méthode d'analyse - Optimisation technique et organisationnelle des laboratoires du groupe - Mise en place et Formation du Panel Expert groupe cidre et jus de pomme - Gestion et Organisation du laboratoire central - Harmonisation des protocoles d'analyses physico-chimiques et microbiologiques des laboratoires du groupe - Développement de méthode d'analyses physico-chimiques et chromatographiques ( GC/MS; HPLC) - Validation de méthode d'analyse - Optimisation technique et organisationnelle des laboratoires du groupe - Mise en place et Formation du Panel Expert groupe cidre et jus de pomme



L'Oréal

• France
• Personal Care Product Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Assistante Ingénieure de Recherche

  • Mar 2010 - Aug 2010

  - Mise en place de procédures d'enrichissement de molécules d'intérêt issues d'extraits végétaux. - Extractions de plantes - Analyses physico-chimiques (HPLC, TLC, dosage par méthode de Folin) - Réalisation de tests d’application cosmétique - Synthèses et exposés des travaux effectués. - Mise en place de procédures d'enrichissement de molécules d'intérêt issues d'extraits végétaux. - Extractions de plantes - Analyses physico-chimiques (HPLC, TLC, dosage par méthode de Folin) - Réalisation de tests d’application cosmétique - Synthèses et exposés des travaux effectués.



INRA UMR IATE et Arvalis, Institut du végétal

• Stagiaire Assistante de Recherche

  • Mar 2009 - Aug 2009

  - Validation d’un minimoulin prototype en tant qu’outil d’évaluation de la Valeur meunière du blé tendre (Triticum aestivum L.). - Étude de la variabilité génétique et environnementale de la mouture du blé tendre français. - Classification de blés tendres internationaux en comparaison avec des blés tendres français. - Communication orale des résultats techniques auprès du consortium Valeur Meunière - Validation d’un minimoulin prototype en tant qu’outil d’évaluation de la Valeur meunière du blé tendre (Triticum aestivum L.). - Étude de la variabilité génétique et environnementale de la mouture du blé tendre français. - Classification de blés tendres internationaux en comparaison avec des blés tendres français. - Communication orale des résultats techniques auprès du consortium Valeur Meunière



Phytosynthèse

• Technicienne de laboratoire

  • Apr 2007 - Sep 2007

  Stage 3 mois + emploi saisonnier - Validation d’une méthode d’analyse par dosage HPLC selon le IUPAC - Contrôle qualité de matières premières (50) et produits finis (25) - Extraction de principes actifs naturels - Analyses HPLC et GC et traitement des résultats Stage 3 mois + emploi saisonnier - Validation d’une méthode d’analyse par dosage HPLC selon le IUPAC - Contrôle qualité de matières premières (50) et produits finis (25) - Extraction de principes actifs naturels - Analyses HPLC et GC et traitement des résultats