Experience

GHR

• France
• Civic and Social Organizations
• 1 - 100 Employee

• Directeur Communication Interne et Marketing GHR

  • Jan 2020 - Present

  Pilotage de la communication interne et corporate de l'organisation nationale. Stratégie éditoriale, visuelle et marketing. Coordination de la communication des entités régionales du GNI. Pilotage de l'activité évènementielle. Gestion des partenariats nationaux. Pilotage de la communication interne et corporate de l'organisation nationale. Stratégie éditoriale, visuelle et marketing. Coordination de la communication des entités régionales du GNI. Pilotage de l'activité évènementielle. Gestion des partenariats nationaux.



GHR GRAND OUEST

• France
• Civic and Social Organizations
• 1 - 100 Employee

• Directeur Général GNI Grand-Ouest Hôtellerie Restauration

  • Jun 2015 - Jan 2020

  Le GNI Grand Ouest Hôtellerie Restauration assure la représentation, la promotion et la défense des entreprises indépendantes et patrimoniales du secteur des cafés Hôtels et Restaurants (CHR). Orgnaisation représentative, le GNI constitue ainsi la seule organsiation entièrement dédiée aux entreprises patrimoniales du secteur CHR. Mon rôle réside dans le pilotage de l'activité administrative du bureau Grand Ouest, le management des équipes ainsi que l'accompagnement des administrateurs… Show more Le GNI Grand Ouest Hôtellerie Restauration assure la représentation, la promotion et la défense des entreprises indépendantes et patrimoniales du secteur des cafés Hôtels et Restaurants (CHR). Orgnaisation représentative, le GNI constitue ainsi la seule organsiation entièrement dédiée aux entreprises patrimoniales du secteur CHR. Mon rôle réside dans le pilotage de l'activité administrative du bureau Grand Ouest, le management des équipes ainsi que l'accompagnement des administrateurs dans leur engagement d'élu au profit des entreprises adhérentes. Référant de la commission développement durable dont l'objectif est d'accompagner les entreprises du secteur dans une démarche d'engagement durable. Show less Le GNI Grand Ouest Hôtellerie Restauration assure la représentation, la promotion et la défense des entreprises indépendantes et patrimoniales du secteur des cafés Hôtels et Restaurants (CHR). Orgnaisation représentative, le GNI constitue ainsi la seule organsiation entièrement dédiée aux entreprises patrimoniales du secteur CHR. Mon rôle réside dans le pilotage de l'activité administrative du bureau Grand Ouest, le management des équipes ainsi que l'accompagnement des administrateurs… Show more Le GNI Grand Ouest Hôtellerie Restauration assure la représentation, la promotion et la défense des entreprises indépendantes et patrimoniales du secteur des cafés Hôtels et Restaurants (CHR). Orgnaisation représentative, le GNI constitue ainsi la seule organsiation entièrement dédiée aux entreprises patrimoniales du secteur CHR. Mon rôle réside dans le pilotage de l'activité administrative du bureau Grand Ouest, le management des équipes ainsi que l'accompagnement des administrateurs dans leur engagement d'élu au profit des entreprises adhérentes. Référant de la commission développement durable dont l'objectif est d'accompagner les entreprises du secteur dans une démarche d'engagement durable. Show less



APIIH devenue GNI Grand-Ouest

• Région de Nantes, France

• Directeur Général

  • Jan 2014 - Jun 2015

  Collaborateur direct du Président et du Conseil d’Administration (30 élus) Encadrement et coordination de l’activité administrative (3 salariés, 10 bénévoles) Direction de la communication Référent des bureaux régionaux (Basse-Normandie, Champagne-Ardenne et Pays de la Loire) Mise en application des décisions et orientations stratégiques du Conseil d’Administration Gestion de l’activité budgétaire et financière (CA 350k€) Représentation et animation de conférences… Show more Collaborateur direct du Président et du Conseil d’Administration (30 élus) Encadrement et coordination de l’activité administrative (3 salariés, 10 bénévoles) Direction de la communication Référent des bureaux régionaux (Basse-Normandie, Champagne-Ardenne et Pays de la Loire) Mise en application des décisions et orientations stratégiques du Conseil d’Administration Gestion de l’activité budgétaire et financière (CA 350k€) Représentation et animation de conférences, relationnel institutionnel (CCI, CGPME, CDT, élus...) Dynamisation des activités commerciales des adhérents, soutien à la création d’entreprise Parallèlement Trésorier bénévole d’une association de développement des politiques RSE en entreprises CHR Show less Collaborateur direct du Président et du Conseil d’Administration (30 élus) Encadrement et coordination de l’activité administrative (3 salariés, 10 bénévoles) Direction de la communication Référent des bureaux régionaux (Basse-Normandie, Champagne-Ardenne et Pays de la Loire) Mise en application des décisions et orientations stratégiques du Conseil d’Administration Gestion de l’activité budgétaire et financière (CA 350k€) Représentation et animation de conférences… Show more Collaborateur direct du Président et du Conseil d’Administration (30 élus) Encadrement et coordination de l’activité administrative (3 salariés, 10 bénévoles) Direction de la communication Référent des bureaux régionaux (Basse-Normandie, Champagne-Ardenne et Pays de la Loire) Mise en application des décisions et orientations stratégiques du Conseil d’Administration Gestion de l’activité budgétaire et financière (CA 350k€) Représentation et animation de conférences, relationnel institutionnel (CCI, CGPME, CDT, élus...) Dynamisation des activités commerciales des adhérents, soutien à la création d’entreprise Parallèlement Trésorier bénévole d’une association de développement des politiques RSE en entreprises CHR Show less



APIIH-Association des Professionnels indépendants de l'Industrie Hôtelière

• Chargé de Développement et Communication

  • Sep 2011 - Dec 2013

  Développement de la structure nationale : création de trois entités régionales représentant plus de 1500 entreprises Création de commissions de travail au sein du Conseil d’Administration-Management transversal Animation du réseau, relations publiques, coordination entre les régions Community Management, blogging, mutualisation de la communication Rédaction d’articles presses pour « L’industrie Hôtelière », journal de l’APIIH, articles de fonds, actualité… Co-créateur du… Show more Développement de la structure nationale : création de trois entités régionales représentant plus de 1500 entreprises Création de commissions de travail au sein du Conseil d’Administration-Management transversal Animation du réseau, relations publiques, coordination entre les régions Community Management, blogging, mutualisation de la communication Rédaction d’articles presses pour « L’industrie Hôtelière », journal de l’APIIH, articles de fonds, actualité… Co-créateur du concours « Mémoire d’Eléphant », développé pour le salon Serbotel 203 Nantes et Equip’hotel 2014 Paris Show less Développement de la structure nationale : création de trois entités régionales représentant plus de 1500 entreprises Création de commissions de travail au sein du Conseil d’Administration-Management transversal Animation du réseau, relations publiques, coordination entre les régions Community Management, blogging, mutualisation de la communication Rédaction d’articles presses pour « L’industrie Hôtelière », journal de l’APIIH, articles de fonds, actualité… Co-créateur du… Show more Développement de la structure nationale : création de trois entités régionales représentant plus de 1500 entreprises Création de commissions de travail au sein du Conseil d’Administration-Management transversal Animation du réseau, relations publiques, coordination entre les régions Community Management, blogging, mutualisation de la communication Rédaction d’articles presses pour « L’industrie Hôtelière », journal de l’APIIH, articles de fonds, actualité… Co-créateur du concours « Mémoire d’Eléphant », développé pour le salon Serbotel 203 Nantes et Equip’hotel 2014 Paris Show less



Manoir de Ker An Poul

• sarzeau

• Directeur d'exploitation

  • Feb 2007 - May 2011

  Direction d’exploitation et développement d’un hôtel de plein air de 350 emplacements dont 100 résidences locatives et 95 propriétaires loueurs (CA: 900 k€). Optimisation du remplissage (+25% en locatif) et de la politique tarifaire. Suivi des comptes d’exploitation et tableaux de bords, mise en adéquation des ressources. Vente B to B: Partenariat avec Tour-opérateurs et comités d’entreprises (10% du contingent). Vente B to C: Vente de résidences mobiles, séjours et formules aux… Show more Direction d’exploitation et développement d’un hôtel de plein air de 350 emplacements dont 100 résidences locatives et 95 propriétaires loueurs (CA: 900 k€). Optimisation du remplissage (+25% en locatif) et de la politique tarifaire. Suivi des comptes d’exploitation et tableaux de bords, mise en adéquation des ressources. Vente B to B: Partenariat avec Tour-opérateurs et comités d’entreprises (10% du contingent). Vente B to C: Vente de résidences mobiles, séjours et formules aux groupes et individuels. Gestion des services connexes de Vente à emporter, Bar et Epicerie (80 K€ / 2 mois). Recrutement et Management d’équipes opérationnelles pluridisciplinaires (20 recrutements/an). Marketing : site internet (refonte en 2009), nouvelle charte graphique en 2010, communication médias, mailing. Show less Direction d’exploitation et développement d’un hôtel de plein air de 350 emplacements dont 100 résidences locatives et 95 propriétaires loueurs (CA: 900 k€). Optimisation du remplissage (+25% en locatif) et de la politique tarifaire. Suivi des comptes d’exploitation et tableaux de bords, mise en adéquation des ressources. Vente B to B: Partenariat avec Tour-opérateurs et comités d’entreprises (10% du contingent). Vente B to C: Vente de résidences mobiles, séjours et formules aux… Show more Direction d’exploitation et développement d’un hôtel de plein air de 350 emplacements dont 100 résidences locatives et 95 propriétaires loueurs (CA: 900 k€). Optimisation du remplissage (+25% en locatif) et de la politique tarifaire. Suivi des comptes d’exploitation et tableaux de bords, mise en adéquation des ressources. Vente B to B: Partenariat avec Tour-opérateurs et comités d’entreprises (10% du contingent). Vente B to C: Vente de résidences mobiles, séjours et formules aux groupes et individuels. Gestion des services connexes de Vente à emporter, Bar et Epicerie (80 K€ / 2 mois). Recrutement et Management d’équipes opérationnelles pluridisciplinaires (20 recrutements/an). Marketing : site internet (refonte en 2009), nouvelle charte graphique en 2010, communication médias, mailing. Show less