Experience

SALADE 2 FRUITS

• France
• Transportation, Logistics, Supply Chain and Storage
• 1 - 100 Employee

• Acheteur Fruits & Légumes

  • Sep 2021 - Present

  Maillane, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France - Gestion de l'approvisionnement et des achats pour répondre aux besoins des différents dépôts de l'entreprise en France. Suivant une gamme produit définie et en lien avec les équipes de réception sur place ou à distance. - Gestion des stocks et s'assurer d'avoir un roulement cohérent en fonction de la fragilité des articles. Optimiser les livraisons tout en limitant le jet sans créer la rupture chez le client. -Gestion des litiges fournisseurs : demande avoir, contrôle des BL, traitement… Show more - Gestion de l'approvisionnement et des achats pour répondre aux besoins des différents dépôts de l'entreprise en France. Suivant une gamme produit définie et en lien avec les équipes de réception sur place ou à distance. - Gestion des stocks et s'assurer d'avoir un roulement cohérent en fonction de la fragilité des articles. Optimiser les livraisons tout en limitant le jet sans créer la rupture chez le client. -Gestion des litiges fournisseurs : demande avoir, contrôle des BL, traitement des factures bloquées, suivi des refus de marchandise. -Suivi quotidien et hebdomadaire sous forme de réunion des jets de marchandises et des manquants à livraison afin de mener des actions correctives. - Gestion du catalogue article du groupe toutes activités confondues (Carne - BOF - Marée - F&L). - Participation à l'amélioration du système informatique de travail en permettant le lien achat/support informatique.

• Chef de projet SI

  • Oct 2020 - Aug 2021

  Maillane, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France - Traitement de données en base - Création de requêtes informatiques - Développement de projets : interface de contrôle des BL, création du transcodification pour la déclaration d'échanges de biens ... Objectifs principaux afin d'améliorer le logiciel interne de l'entreprise : - Ecouter les besoins des utilisateurs de l'entreprise dans leur secteur (compta, achat, commerce ...) - Retranscrire ces besoins à l'aide de données informatiques et d'exemples illustrés grâce à la… Show more - Traitement de données en base - Création de requêtes informatiques - Développement de projets : interface de contrôle des BL, création du transcodification pour la déclaration d'échanges de biens ... Objectifs principaux afin d'améliorer le logiciel interne de l'entreprise : - Ecouter les besoins des utilisateurs de l'entreprise dans leur secteur (compta, achat, commerce ...) - Retranscrire ces besoins à l'aide de données informatiques et d'exemples illustrés grâce à la base de données - Travailler avec le service de développement informatique sur les actions à mener pour répondre à la demande - Suivi de l'évolution du projet entre les personnes utilisatrices et les développeurs à travers des tests, échanges et mise en pratique.

• Responsable réception & Acheteur

  • Apr 2020 - Sep 2020

  Aubagne, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France - Gestion d'une équipe de 10 personnes sur une large plage horaire - Réajustement des procédures de travail et recherche d'indicateurs afin d'évaluer la performances - Gestion des plannings en fonction de l'effectif (congés, absences, charge de travail ...) - Renouvellement de 50% de l'équipe (recrutement, départ ...) - Même fonction que précédemment en ce qui concerne les achats - Augmentation du nombre d'achats et donc du nombre de fournisseurs - Récupération des achats… Show more - Gestion d'une équipe de 10 personnes sur une large plage horaire - Réajustement des procédures de travail et recherche d'indicateurs afin d'évaluer la performances - Gestion des plannings en fonction de l'effectif (congés, absences, charge de travail ...) - Renouvellement de 50% de l'équipe (recrutement, départ ...) - Même fonction que précédemment en ce qui concerne les achats - Augmentation du nombre d'achats et donc du nombre de fournisseurs - Récupération des achats de 5ème gamme Octobre 2020 fin d'activité pour l'entreprise CANAVESE SAS, reprise par l'entreprise SALADE 2 FRUITS.

• Acheteur & Chef de mission offre produit

  • Apr 2019 - Mar 2020

  Aubagne, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Canavese entreprise dans la distribution des fruits & légumes pour la restauration commerciale, collective mais aussi la GMS/PMS et les détaillants. Ajouter également une gamme BOF, carnée et marée afin de compléter l'offre pour le client. - Achat des produits 4ème gamme - Maintient des stocks en fonction des commandes - Négociations annuelles des prix - Gestion des factures de mes fournisseurs, avoirs, réclamations ... - Recensement de nouveaux fournisseurs -… Show more Canavese entreprise dans la distribution des fruits & légumes pour la restauration commerciale, collective mais aussi la GMS/PMS et les détaillants. Ajouter également une gamme BOF, carnée et marée afin de compléter l'offre pour le client. - Achat des produits 4ème gamme - Maintient des stocks en fonction des commandes - Négociations annuelles des prix - Gestion des factures de mes fournisseurs, avoirs, réclamations ... - Recensement de nouveaux fournisseurs - Evaluation des besoins de consommations de l'entreprise en volume - Contractualisation de certaines gammes d'articles - Visites producteurs



Les Arômes du Maroc

• Personal Care Product Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Etude de projet

  • Apr 2018 - Oct 2018

  Préfecture de Casablanca, Morocco Réalisation d’une étude de faisabilité pour le lancement d'un nouveau produit. Il permettra ainsi de valoriser un coproduit issu la production du Néroli. Etude de faisabilité commerciale, technique et financière pour le lancement d’une production d’essence de bigaradier. Formation sur les techniques de distillation et d’extraction des matières premières aromatiques.



Ministère de l’Environnement, de l’Energie et de la Mer

• Réalisation d'une mission d'expertise

  • Apr 2017 - Sep 2017

  Polynésie française Réalisation d’une mission d’expertise commanditée par l’Observatoire National de la Biodiversité, une politique rattachée au Ministère de l’Environnement, de l’Energie et de la Mer. Il s’agissait en réalité d’un recensement des indicateurs de biodiversité spécifiquement utilisés dans les territoires d’Outre-mer. Ces indicateurs ont pour objectif d’exprimer l’état de la biodiversité de manière pertinente et compréhensible afin d’offrir un point de vue synthétique sur une situation et un… Show more Réalisation d’une mission d’expertise commanditée par l’Observatoire National de la Biodiversité, une politique rattachée au Ministère de l’Environnement, de l’Energie et de la Mer. Il s’agissait en réalité d’un recensement des indicateurs de biodiversité spécifiquement utilisés dans les territoires d’Outre-mer. Ces indicateurs ont pour objectif d’exprimer l’état de la biodiversité de manière pertinente et compréhensible afin d’offrir un point de vue synthétique sur une situation et un outil d’aide à la décision. Cette mission a été réalisée par un groupe de 10 élèves ingénieurs de l'ISTOM. Une phase de près terrain fut observée afin de créer un déroulement cohérent et pertinent du projet. Mais également de prendre connaissance et contacter les différents acteurs de biodiversité que nous allions rencontrer. A la suite de cela, nous avons commencé la phase dite de terrain, où nous étions répartis sur quatre destinations différentes (Guadeloupe, Mayotte, Réunion et Polynésie Française). Puis lors de nos retours de déplacement, nous avons capitalisé les informations recueillies afin de les transmettre à l'Observatoire National de la Biodiversité. Show less



FORTRADE

• Chemical Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Agent commercial d'ingrédients de spécialités dans l'agroalimentaire

  • May 2016 - Sep 2016

  Casablanca Maroc Réalisation de rendez vous clients et fournisseurs - apprentissage et mise en oeuvre de techniques de ventes lors des rendez vous - proposition de nouveaux produits - s'informer sur l'efficacité des produits déjà utilisés - rencontrer les représentants de fournisseurs européens (Novozymes, Palamatic ...) Développement d'un projet national de fortification de l'alimentation au Maroc - rencontre des différentes parties prenantes du projet soutenu par le Ministère de la… Show more Réalisation de rendez vous clients et fournisseurs - apprentissage et mise en oeuvre de techniques de ventes lors des rendez vous - proposition de nouveaux produits - s'informer sur l'efficacité des produits déjà utilisés - rencontrer les représentants de fournisseurs européens (Novozymes, Palamatic ...) Développement d'un projet national de fortification de l'alimentation au Maroc - rencontre des différentes parties prenantes du projet soutenu par le Ministère de la Santé du Maroc - mise en place de la meilleure stratégie de fabrication du Prémix vitaminé, de sorte qu'il soit le plus rentable pour l'entreprise - choix du parc machine et produits qui seront utilisés Prospection - démarchage de nouveaux clients - démarchage de potentiel nouveaux fournisseurs (Eurovanille, Nexira ...) Actualisation du site internet de l'entreprise avec une société de webmaster - démarchage et sélection de l'entreprise webmaster répondant le mieux aux critères souhaités par l'entreprise - réalisation d'un mockup du futur site web Show less



Isovation

• France
• Industrial Machinery Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Opérateur machine

  • Jul 2014 - Aug 2014

  Région de Avignon, France ISOVATION est une entreprise dans l’ingénierie industrielle depuis plus de 20 ans. Elle a fait évoluer de façon significative les performances de la chaîne du froid et la sécurité du transport des produits thermosensibles en se concentrant sur la productivité, optimisation des process, sécurité, fiabilité, contrôles, coûts, recyclage, réutilisation. Elle s'inscrit dans une synergie d'innovation permanente et de gain de performances dont chaque client devient le moteur. Expérience :… Show more ISOVATION est une entreprise dans l’ingénierie industrielle depuis plus de 20 ans. Elle a fait évoluer de façon significative les performances de la chaîne du froid et la sécurité du transport des produits thermosensibles en se concentrant sur la productivité, optimisation des process, sécurité, fiabilité, contrôles, coûts, recyclage, réutilisation. Elle s'inscrit dans une synergie d'innovation permanente et de gain de performances dont chaque client devient le moteur. Expérience : réalisation d'opérations manuelles sur la chaîne de montage et préparation de commandes pour les expéditions. Renouvellement de l'acquisition d'expérience au sein de la même entreprise lors de deux autres périodes : juillet à août 2015 mais également juillet à août 2017. Show less