Experience

Shangri-La Paris

• France
• Hospitality
• 100 - 200 Employee

• Superviseur

  • Sep 2023 - Present



La Terazza

• Saint-Grégoire, Bretagne, France

• Maître d’hôtel

  • Oct 2022 - Oct 2023



MGallery Hotel Collection

• France
• Hospitality
• 200 - 300 Employee

• Chef De Rang Hotel le balthazar & Spa 5*

  • May 2021 - Oct 2023



La Cantine Fermière

• Nantes, Pays de la Loire, France

• Responsable boutique (confinement)

  • Mar 2021 - May 2021

  - Restauration premium - Restauration premium



La Toubana Hôtel & Spa *****

• Guadeloupe
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Chef de rang

  • Nov 2020 - Jan 2021

  - Le grand bleu : Restaurant gastronomique - Le grand bleu : Restaurant gastronomique



LA GREE DES LANDES

• France
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Chef de rang

  • Oct 2019 - Oct 2020

  - Les jardins sauvages : Restaurant gastronomique - Les jardins sauvages : Restaurant gastronomique



Domaine de Murtoli

• France
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Chef de rang

  • Apr 2019 - Aug 2019

  - La table de la ferme : Restaurant gastronomique 1* - La table de la plage : Restaurant semi-gastronomique - La table de la grotte : Cuisine traditionnelle corse - La table de la ferme : Restaurant gastronomique 1* - La table de la plage : Restaurant semi-gastronomique - La table de la grotte : Cuisine traditionnelle corse



Mr. Tom's

• Germany
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Chef de rang

  • Nov 2018 - Feb 2019



Domaine de Murtoli

• France
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Plagiste

  • May 2017 - Oct 2017



HOTEL LE K2 ALTITUDE

• France
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Chef de rang

  • Dec 2016 - Apr 2017

  - Montgomerie : Restaurant gastronomique 2* - Le Base Kamp : Restaurant bistronomique - Montgomerie : Restaurant gastronomique 2* - Le Base Kamp : Restaurant bistronomique



LE PRESSOIR

• Romania
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Apprenti

  • Sep 2014 - Sep 2016

  - Restaurant gastronomique 1* - Restaurant gastronomique 1*