Experience

Laiterie Saint-Père - AGROMOUSQUETAIRES

• France
• Dairy Product Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Responsable planification

  • Jun 2011 - Present

  Mise en place du PIC PDP. Vision long terme de l'activité, pour mise en place d'actions préventives. Participation à l'élaboration des volumes budget. Comparatif de l'activité réelle par rapport au budget. Validation ou non de volumes supplémentaires. Actuellement; chef de projet métier pour l’implantation d'un logiciel de prévisions de ventes, planification et approvisionnement emballages et ingrédients. Achats et ventes matières premières laitières sur le marché spot.

• Responsable beurrerie REP et ordonnancement

  • Jan 2006 - Jun 2011

  Organisation de la production TRS, productivité, qualité, taux de service client ... Gestion du personnel Planning, modulation, sécurité ...

• Responsable ordonnancement

  • Oct 1994 - Jan 2006

  Calcul des besoins nets par références Réalisation des plannings hebdomadaires des 3 ateliers du site. Lancement et suivi des ordres de fabrications journaliers Gestion des stocks matières premières, produits finis. Achats et ventes de lait ; crème … sur le marché spot Réalisation des accords et suivi de la facturation

• Adjoint responsable Beurrerie

  • Feb 1990 - Oct 1994

  Gestion de la production en,productivité ,qualité et sécurité Management du personnel