Thierry Le Baillif
Responsable national grands comptes at La Compagnie des Desserts- Claim this Profile
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Bio
Xavier DELAROSE
Thierry est un excellent KAM maîtrisant parfaitement l’univers RHF et qui a su tisser un excellent réseau en construisant une relation forte avec ses clients. Il est reconnu pour sa ténacité et sa recherche permanente des gains mutuels. Sérieux et positif il est guidé par le respect des engagements. C est un véritable plaisir d avoir Thierry dans son équipe
Cyril Dalloyau
Thierry est un partenaire professionnel de très grande qualité, toujours proactif. Il s’implique totalement dans ses dossiers. Son sens du détail et de l’analyse font de lui un élément moteur dans un travail en groupe.
Xavier DELAROSE
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Cyril Dalloyau
Thierry est un partenaire professionnel de très grande qualité, toujours proactif. Il s’implique totalement dans ses dossiers. Son sens du détail et de l’analyse font de lui un élément moteur dans un travail en groupe.
Xavier DELAROSE
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Cyril Dalloyau
Thierry est un partenaire professionnel de très grande qualité, toujours proactif. Il s’implique totalement dans ses dossiers. Son sens du détail et de l’analyse font de lui un élément moteur dans un travail en groupe.
Xavier DELAROSE
Thierry est un excellent KAM maîtrisant parfaitement l’univers RHF et qui a su tisser un excellent réseau en construisant une relation forte avec ses clients. Il est reconnu pour sa ténacité et sa recherche permanente des gains mutuels. Sérieux et positif il est guidé par le respect des engagements. C est un véritable plaisir d avoir Thierry dans son équipe
Cyril Dalloyau
Thierry est un partenaire professionnel de très grande qualité, toujours proactif. Il s’implique totalement dans ses dossiers. Son sens du détail et de l’analyse font de lui un élément moteur dans un travail en groupe.
Credentials
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test B2B
UPTOOMay, 2022- Nov, 2024
Experience
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La Compagnie des Desserts
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France
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Food Production
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100 - 200 Employee
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Responsable national grands comptes
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May 2022 - Present
-Négociations des Accords Nationaux avec un pilotage des relations commerciales tri partites entre les Clients finaux , les équipes grands comptes de la distribution et la force de vente -Développement des ventes auprès des chaines VAE et des nouveaux concepts émergents. -Augmentation des ventes de glace , des pâtisseries et des innovations auprès des clients existants tout en développant les ventes chez des nouveaux prospects -Négociations des Accords Nationaux avec un pilotage des relations commerciales tri partites entre les Clients finaux , les équipes grands comptes de la distribution et la force de vente -Développement des ventes auprès des chaines VAE et des nouveaux concepts émergents. -Augmentation des ventes de glace , des pâtisseries et des innovations auprès des clients existants tout en développant les ventes chez des nouveaux prospects
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Unilever
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United Kingdom
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Manufacturing
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700 & Above Employee
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Responsable des clients chains en restauration commercial & sociale circuit RHF
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Sep 2017 - Jun 2022
Définition de la stratégie annuelle "business Plan" sur le portefeuille clients: - Négociation annuelle des accords commerciaux - Création de partenariats - Développement du portefeuille produits - Gestion des prévisions des ventes - Gestion des budgets Gestion de clients nationaux : Groupe Bertrand / Groupe La Boucherie / Buffalo / Courtepaille / Memphis / Boulangerie Ange / Boulangerie Marie Blachère / Planet sushi / Sushi shop / Disney / Azurera… Show more Définition de la stratégie annuelle "business Plan" sur le portefeuille clients: - Négociation annuelle des accords commerciaux - Création de partenariats - Développement du portefeuille produits - Gestion des prévisions des ventes - Gestion des budgets Gestion de clients nationaux : Groupe Bertrand / Groupe La Boucherie / Buffalo / Courtepaille / Memphis / Boulangerie Ange / Boulangerie Marie Blachère / Planet sushi / Sushi shop / Disney / Azurera Prospection de nouveaux circuits de restauration pour développer l’utilisation de produit en cœur d’assiette
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Responsable des clients Nationaux auprès de la distribution livrés circuit RHF
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Aug 2008 - Sep 2017
Définition d'un Business plan annuel sur les clients distributeurs, Définition et réalisation des business plan par enseigne Négociation des contrats annuels: - Gestion de la promotion - Activation force de vente et télévente distributeurs Négociation d’accord nationaux lors de la création de nouvelle super centrale d’achat
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Directeur des Clients Nationaux Gms : Epicerie, Liquide & Frais
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Oct 1999 - Aug 2008
Négociation annuelle pour les marques Alsa / Lipton (liquide et épicerie) Knorr/ Amora/Boursin
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Bestfoods, Inc.
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United States
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Manufacturing
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1 - 100 Employee
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National Account Manager Gms
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Oct 1997 - Oct 1999
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Catégorie Manager épicerie GMS
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Jun 1995 - Oct 1997
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Chef des Ventes GMS
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Jan 1991 - Jun 1995
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Chef de secteur GMS
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Nov 1989 - Jan 1991
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Education
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IUT Nancy-Brabois
Bts co, Commerce international / commerce
Community
