Pesquisador de pós-graduação

• Sep 2022 - Present

Mestrado em Ciência da Nutrição na linha de Dietética e Qualidade de Alimentos. Mestrado em Ciência da Nutrição na linha de Dietética e Qualidade de Alimentos.

Nutricionista clínica

• May 2022 - Present

Nutrição Social

• Mar 2022 - Apr 2022

Estagiária no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Estagiária no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Nutrição em Alimentação Coletiva

• Jan 2022 - Feb 2022

Nutrição Clínica

• Nov 2021 - Dec 2021

Pesquisadora

• Feb 2021 - Nov 2021

Pesquisadora científica na linha de Dietética e Qualidade de Alimentos. Pesquisou acerca do "Efeito da germinação combinada ao cozimento na qualidade proteica e composição química de farinhas integrais de milheto (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.) e o impacto no perfil bioquímico e antropométrico in vivo". Pesquisadora científica na linha de Dietética e Qualidade de Alimentos. Pesquisou acerca do "Efeito da germinação combinada ao cozimento na qualidade proteica e composição química de farinhas integrais de milheto (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.) e o impacto no perfil bioquímico e antropométrico in vivo".

Bolsista de Apoio Técnico

• Mar 2021 - Aug 2021

Bolsista de apoio técnico no Instituto de Políticas Públicas e Desenvolvimento Sustentável IPPDS/UFV | Vinculado à Fundação FACEV. Área de atuação: Instalação de projetos de Audiovisual para cursos do Instituto de Políticas Públicas e Desenvolvimento Sustentável - IPPDS/UFV em parceria com o Ministério da Educação. - Roteirização, produção e edição de vídeo aulas; - Captação de áudio; - Produção de materiais gráficos; - Produção de materiais didáticos de apoio. Bolsista de apoio técnico no Instituto de Políticas Públicas e Desenvolvimento Sustentável IPPDS/UFV | Vinculado à Fundação FACEV. Área de atuação: Instalação de projetos de Audiovisual para cursos do Instituto de Políticas Públicas e Desenvolvimento Sustentável - IPPDS/UFV em parceria com o Ministério da Educação. - Roteirização, produção e edição de vídeo aulas; - Captação de áudio; - Produção de materiais gráficos; - Produção de materiais didáticos de apoio.

Audiovisual

• Jul 2018 - Mar 2020

Estagiária na Coordenadoria de Ensino à Distância - CEAD/UFV | Vinculada à Funarbe. Área de atuação: Instalação de projetos de Audiovisual em sua totalidade. - Roteirização, produção e edição de vídeos; - Captação de áudio; - Produção de materiais gráficos. Estagiária na Coordenadoria de Ensino à Distância - CEAD/UFV | Vinculada à Funarbe. Área de atuação: Instalação de projetos de Audiovisual em sua totalidade. - Roteirização, produção e edição de vídeos; - Captação de áudio; - Produção de materiais gráficos.

Aluna estagiária

• Mar 2019 - Jul 2019

Grupo de Estudo: Nutrição Experimental do Planejamento à Publicação. Grupo de Estudo: Nutrição Experimental do Planejamento à Publicação.

Pesquisadora científica

• Aug 2018 - Jul 2019

Iniciação Científica e tecnológica - PIBITI/CNPq - aplicada ao Desenvolvimento de Granola à Base de Frutas e Hortaliças. Com execução de análise sensorial e análise de composição química centesimal.

Pesquisadora científica

• Aug 2017 - Jul 2018

Iniciação Científica e tecnológica - PIBITI/CNPq - aplicada ao Desenvolvimento de barra alimentícia salgada com alto conteúdo de proteína. Com execução de análise sensorial e análise de composição química centesimal.

Projeto de Extensão PróVida

• Mar 2017 - Dec 2017

Área de atuação: Estratégias para prevenir o câncer e minimizar efeitos colaterais do tratamento convencional oncológico. Atendimento nutricional ao paciente oncológico. Área de atuação: Estratégias para prevenir o câncer e minimizar efeitos colaterais do tratamento convencional oncológico. Atendimento nutricional ao paciente oncológico.