Experience

Colégio Agostiniano Mendel

• Brazil
• Primary and Secondary Education
• 1 - 100 Employee

• Nutricionista

  • Aug 2019 - Present

  Elaboração de cardápios; • Controle de estoque; • Compras; • Treinamento de colaboradores; • Conferência e produção de etiquetas de validade; • Controle de temperatura de equipamentos e alimentos; • Planilha e coleta de amostras de alimentos; • Supervisão de produção. Elaboração de cardápios; • Controle de estoque; • Compras; • Treinamento de colaboradores; • Conferência e produção de etiquetas de validade; • Controle de temperatura de equipamentos e alimentos; • Planilha e coleta de amostras de alimentos; • Supervisão de produção.



Sodexo Do Brasil Comercial Ltda.

• 700 & Above Employee

• Nutricionista clínico

  • Jul 2017 - Jul 2019

  • Realização de atendimento nutricional;• Conferência de prescrições médicas, via sistema Tasy;• Triagem e avaliação nutricional;• Supervisão da montagem e distribuição de dietas hospitalares;• Acompanhamento de copeiras;• Produção de etiquetas de refeições;• Atualização de mapas e preenchimento de estatísticas.

• Nutricionista

  • Apr 2013 - Jul 2017

  • Treinamento de colaboradores;• Conferência e produção de etiquetas de validade;• Controle de temperatura de equipamentos e alimentos;• Planilha e coleta de amostras de alimentos;• Supervisão de produção;• Elaboração de escala de colaboradores;• Fechamento de caixa de restaurante.



Casa Pró Idoso

• Nutricionista

  • Apr 2012 - Apr 2013

  • Elaboração de cardápio; • Pedido de compra; • Compra de dieta enteral e suplementos alimentares; • Atendimento nutricional aos pacientes. • Elaboração de cardápio; • Pedido de compra; • Compra de dieta enteral e suplementos alimentares; • Atendimento nutricional aos pacientes.