Tessa SICCO--STEFANI

Apprentie Direction Hébergement at Shangri-La Paris
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Paris, Île-de-France, France, FR
Languages
  • Anglais Professional working proficiency
  • Italien Professional working proficiency

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Bio

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Experience

    • France
    • Hospitality
    • 100 - 200 Employee
    • Apprentie Direction Hébergement
      • Sep 2022 - Present

    • Apprentie Guest Relations - Réceptionniste
      • Nov 2021 - Sep 2022

  • Université Paris Nanterre et Lycée Albert de Mun
    • Ville de Paris, Île-de-France, France
    • Étudiante EEHRL | alternance
      • Sep 2021 - Sep 2022

    • Commis de rang - ouverture Palace
      • Jun 2021 - Sep 2021

      Ouverture du Château de la Messardière en tant que commis de rang. Ouverture d’un nouveau restaurant en cours de saison. Ouverture du Château de la Messardière en tant que commis de rang. Ouverture d’un nouveau restaurant en cours de saison.

    • France
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • Chef de rang
      • Oct 2020 - Nov 2020

      J'ai réalisé des extras durant les week-end dans ce restaurant gastronomique. Je m'occupais de gérer le service et je servais également. J'ai réalisé des extras durant les week-end dans ce restaurant gastronomique. Je m'occupais de gérer le service et je servais également.

    • France
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Réceptionniste
      • Jun 2020 - Jul 2020

      Stage de deux mois réalisé au poste de réceptionniste. J'ai assuré le poste de chef de réception à la fin de mon stage. Activité de comptabilité, réservation, communication, planning, ... Stage de deux mois réalisé au poste de réceptionniste. J'ai assuré le poste de chef de réception à la fin de mon stage. Activité de comptabilité, réservation, communication, planning, ...

  • O'GIVRESS
    • Les Déserts, Auvergne-Rhône-Alpes, France
    • Barman
      • Dec 2019 - Mar 2020

      Extra tous les week-ends ainsi que pendant les vacances pendant mes études. Extra tous les week-ends ainsi que pendant les vacances pendant mes études.

    • France
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Chef de rang
      • Feb 2017 - Feb 2017

      Stage en tant que serveuse pendant 1 mois. J'ai assuré la gestion et l'organisation de plusieurs tables Stage en tant que serveuse pendant 1 mois. J'ai assuré la gestion et l'organisation de plusieurs tables

    • France
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Commis de rang
      • Jun 2016 - Jun 2016

      Stage en tant que serveuse pendant 1 mois. J'assurai également le service pendant les évènements. Stage en tant que serveuse pendant 1 mois. J'assurai également le service pendant les évènements.

Education

  • EDC Paris Business School
    Master of Sciences Business Project Management, Entreprenariat et gestion des affaires
    2022 -
  • Université Paris Nanterre et Lycée Albert de Mun
    Licence professionnelle Encadrement et Exploitation en Hotellerie Restauration de Luxe
    2021 - 2022
  • École Hôtelière Savoie Léman
    BTS management hôtellerie et restauration, Gestion d'hôtels, motels et restaurants
    2019 - 2021
  • École Hôtelière Savoie Léman
    Baccalauréat technologique hôtellerie et restauration
    2016 - 2019

Community

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