Experience

Casa Santa Luzia
• Brazil
• Retail
• 100 - 200 Employee
• Coordenador de pesquisa e desenvolvimento

  • Mar 2022 - Present


Cor de Quê

• Brazil
• Facilities Services

• Fundadora

  • Nov 2020 - Mar 2023

  A Cor de Quê - Comida Que Decora - é minha marca criativa com propósito de levar a beleza e alegria dos alimentos pra sua vida 🍊! Nela, trago um conceito inspirador para nossa forma de olhar e incorporar os alimentos na decoração e em nossas vidas. No portfólio atual, você encontrará QUADROS criativos, impressos FINEART e PROJETOS personalizados de fotografia de comida para restaurantes e indústrias de alimentos. O nosso ambiente, as cores, os alimentos que nos rodeiam influenciam e muito a nossa saúde física e nosso bem estar emocional também! O que mais quero é que mais pessoas tenham um ambiente inspirador pra comer bem e cuidar de si! Show less


Liv Up
• Brazil
• Food and Beverage Services
• 200 - 300 Employee
• Especialista em nutrição

  • Oct 2021 - Feb 2022


Mãe Terra Produtos Naturais e Orgânicos

• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee

• Nutrition Coordinator

  • Jan 2014 - Oct 2021

  Coordenação de nutrição, com importante interface com a equipe de desenvolvimento de produtos, marketing/comunicação e assuntos regulatórios. Em P&D, como principais atribuições estão elaborar a estratégia de nutrição para inovações e renovações e garantir atualização e suporte científico para os princípios de desenvolvimento da marca. Em assuntos regulatórios, tenho como foco acompanhamento da agenda regulatória da ANVISA e do MAPA, implementação assertiva das legislações envolvendo produtos, certificação orgânica e das matérias-primas, análise dos materiais de comunicação e contribuição com a equipe responsável pela representação da marca nas associações da indústria. Em markering e comunicação, atuo como porta-voz da marca em eventos, nas redes sociais e lidero, junto com uma analista, nosso relacionamento com profissionais de saúde e com as universidades, contribuindo para levar o conhecimento da cadeia de produção de alimentos naturais e orgânicos para mais profissionais da área de nutrição. Show less


Naturalis Nutrição & Farma Ltda
• Nutricionista

  • 2011 - Jan 2014