Experience

SOGIM

• Italy
• Real Estate
• 1 - 100 Employee

• Team Assistant

  • Apr 2022 - Present



Tecnocasa

• Real Estate
• 700 & Above Employee

• Sales & Team Assistant

  • Sep 2020 - Mar 2022



Aero Gravity

• Italy
• Spectator Sports
• 1 - 100 Employee

• Bar Manager

  • Nov 2019 - May 2020

  Cura delle attività di avviamento del Bistrot all'interno del centro: - Selezione e formazione dello staff, gestione delle procedure contrattuali in collaborazione HR manager - Coordinamento delle mansioni, predisposizione turni di lavoro, report presenze/ ferie/ malattie - Ricerca e sviluppo rapporti con fornitori, creazione dell'offerta F&B, redazione menù - Controllo magazzino, inventario, approvvigionamenti F&B e attrezzature - Gestione di cassa attraverso Smart Pos Nexi - Gestione clienti (privati, aziende, sport flyer, esercito italiano) Gestione eventi: stesura di proposte ad hoc di servizio catering in coordinamento con il responsabile eventi e coordinamento del relativo personale coinvolto Show less



Good Stuff Holding

• Italy
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Human Resources Assistant Intern

  • Oct 2018 - May 2019

  -Ricerca personale di sala, bar e cucina-Svolgimento colloqui conoscitivi-Inserimento e formazione staff-Predisposizione turni di lavoro -Coordinamento su gestione assunzioni e dimissioni con consulente del lavoro

• Store Manager

  • Sep 2015 - Sep 2018

  Cura delle attività di avviamento di due Bistrot aziendali e un ristorante pizzeria Wunderman Thompson Bistrot, via Lomazzo 6, MilanoMontefeltro Bistrot, via Montefeltro 4, MilanoFofò Cerva, via Cerva 6, Milano www.foforestaurant.com• Sviluppo dell’offerta F&B, ricerca materie prime e attrezzature di supporto• Rapporti con fornitori e consulenti tecnici e commerciali• Ricerca e formazione personale bar su accoglienza, produzione e somministrazione• Predisposizione turni di lavoro e coordinamento operativo• Cura degli acquisti e approvvigionamenti, controllo forniture, scorte di magazzino, inventari • Organizzazione e gestione operativa eventi aziendali, coffee break, light lunch• Gestione cassa Show less



LES POMMES SRL

• Italy
• Restaurants

• Bar Manager

  • Oct 2013 - Aug 2015

  Bistrot, Caffetteria, Cocktail bar • Sviluppo dell'offerta F&B ricerca materie prime e attrezzature di supporto, definizione del prodotto finale • Redazione dei menù colazione, bistrot, cocktails, selezione thè e juice bar • Ricerca e colloqui personale di sala e bar • Coordinamento operativo staff • Organizzazione commerciale e operativa eventi • Cura degli approvvigionamenti con controllo e gestione magazzino • Gestione di cassa Bistrot, Caffetteria, Cocktail bar • Sviluppo dell'offerta F&B ricerca materie prime e attrezzature di supporto, definizione del prodotto finale • Redazione dei menù colazione, bistrot, cocktails, selezione thè e juice bar • Ricerca e colloqui personale di sala e bar • Coordinamento operativo staff • Organizzazione commerciale e operativa eventi • Cura degli approvvigionamenti con controllo e gestione magazzino • Gestione di cassa



10 Corso Como

• Italy
• Retail
• 1 - 100 Employee

• Restaurant & Events Manager

  • Dec 2011 - Dec 2013

  Concept Store • Supervisione sala e coordinamento operativo dell’organizzazione del lavoro del personale di sala, cucina,servizi di supporto • Programmazione e aggiornamento dei turni di lavoro settimanali di sala, office e servizi generali in coordinamento con la cucina garantendo la copertura dei fabbisogni operativi • Rapporti operativi con fornitori di prodotti e servizi, programmazione di acquisti/approvvigionamenti, controllo forniture e scorte di magazzino con predisposizione periodica inventari di magazzino • Cura e realizzazione eventi, gestione operativa e commerciale, • Attività di segreteria operativa e amministrativa, predisposizione di preventivi, redazione fatture, verifica pagamenti • Coltivare rapporti con la clientela per favorire la fidelizzazione • Gestione di cassa Show less



20Hours & Best Price

• Italy
• Wellness and Fitness Services

• Receptionist front-office

  • Jan 2009 - Jul 2009

  - Gestione dell'area Front desk - Ricevimento e assistenza clienti - Coordinamento consulenti di vendita - Cassiera - Gestione dell'area Front desk - Ricevimento e assistenza clienti - Coordinamento consulenti di vendita - Cassiera



STAFF ITALIA Incentive & Motivation

• Italy
• Events Services
• 1 - 100 Employee

• Hostess & Tour Leader

  • Jan 2006 - Sep 2007

  nel settore eventi aziendali e turismo - Tour Leader, Hostess, Promoter, Spiker, Trasferista, Guardarobista - Assistente segreteria organizzativa eventi nel settore eventi aziendali e turismo - Tour Leader, Hostess, Promoter, Spiker, Trasferista, Guardarobista - Assistente segreteria organizzativa eventi



Geox

• Retail Apparel and Fashion
• 700 & Above Employee

• Sales Assistant

  • May 2005 - Jan 2006

  - Vendita al dettaglio di abbigliamento e calzature uomo, donna e bambino - Vendita al dettaglio di abbigliamento e calzature uomo, donna e bambino