Experience

United Catering Group

• Russian Federation
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Директор по маркетингу

  • May 2016 - Present

  - Создание концепции "Столовая нового поколения" - Создание и поддержание бренда MFC Foods и Cantina City - Создание концепции "Столовая нового поколения" - Создание и поддержание бренда MFC Foods и Cantina City



VANWOK

• Москва, Россия

• Директор по маркетингу

  • Jan 2016 - Present

  - Разработка и внедрение маркетинговой и рекламной стратегий - Анализ рыночной ситуации и конкурентов - Разработка, реализация и анализ комплексных рекламно-маркетинговых мероприятий, способствующих увеличению объемов продаж - Разработка и внедрение маркетинговой и рекламной стратегий - Анализ рыночной ситуации и конкурентов - Разработка, реализация и анализ комплексных рекламно-маркетинговых мероприятий, способствующих увеличению объемов продаж



ЗАО "Аматус"

• 1 - 100 Employee

• Senior Marketing Specialist

  • Feb 2015 - Oct 2015

  - Исследование рынка локаций супермаркетов: 12 существующих магазинов. - Обеспечение роста доходной части гипермаркетов (корректировка ассортиментной матрицы, промо, спец. акции). Увеличение на 15% за полгода. - Проведения маркетинговых мероприятий: рыночное позиционирование, исследование покупательских предпочтений, проведение стимулирующих акций - Разработка и реализация рекламных кампаний (в т.ч. медиа-планирование на год для всей сети) - Организация открытия супермаркетов (pr, подготовка и проведение мероприятия, реклама и продвижение). За 2015 г. открыли 5 супермаркетов. - Открытие кафе при супермаркете: разработка концепта, тз техническое и на оборудование, составление меню (в т.ч. поиск поставщиков и составление тех. карт), продвижение. Итого 3 кафе с разным ассортиментом, ценообразованием и позиционированием и увеличением продаж на 40% ежемесячно. - Вывод на рынок собственной торговой марки Lumo (нон-фуд): тз на креатив (упаковка) и хим. состав, выбор поставщиков, разработка и реализация рекламной кампании (внутреннее и внешнее). - Планирование и контроль бюджета: от 0 до 15 млн руб. Show less



Кофе Хаус. Эспрессо и Капучино Бар

• Москва, Россия

• Бренд Директор, Заместитель директора по маркетингу

  • 2004 - Oct 2014

  - Формирование коллектива с 0: подбор, обучение, мотивация - Разработка и реализация стратегии развития бренда на 1-3 года. Знание бренда Кофе Хауз более 80% у потребителей. Выделение и развитие продукта-флагмана, Дабл Капучино. Рост продаж в 4 раза за 4 года, а также 3-х дополнительных Бренд-Продуктов, около 35% от ТО. - Долгосрочное и краткосрочное маркетинговое планирование. Ежемесячно около 20% всех ТС в течение 10 лет приносит один из основных УТП – Программа «Флаер». Только положительная динамика по показателям ComTC и ComAVC по России в течение последних 5 лет работы - Организация креативного бюро внутри компании - Разработка и формирование фирменного стиля Компании. - Управление ассортиментом: разработка меню ресторанов, сезонных программ (формирование ценовой политики и продуктовой линейки). Около 20 обновлений основного меню Кофе Хауз в течение 10 лет и около 30 обновлений основного меню других брендов. Реализовано около 70 сезонных программ Кофе Хауз (от 2%-12% от ТО) - Визуализация всех проводимых рекламных и продуктовых программ всего холдинга (меню ресторанов, pos-материалы, периодика, flash-баннеры, наружка, видео и контент для соц.сетей): Кофе Хауз, Азия Кафе, Винегрет Кафе, Москва Кафе, Арома Кафе, более 8 ресторанов в аэропортах Москвы. - Проведение маркетинговых исследований разного формата силами команды и с привлечением агентств. Проведено около 20 внутренних опросов мнения гостей (выборка от 15-500). - Разработка мотивационных программ для клиентов и сотрудников (розыгрыши на радио, привлечение сторонних компаний к совместным проектам, призы и подарки от партнёров). - Организация работы с типографиями всех профилей, фотографами и фриланс-дизайнерами. - Развитие Интернет-сайта Компании (полное обновление), участие в интернет-проектах (smm). - Формирование бюджета по направлению деятельности, анализ и оптимизация от 0 до 30 млн руб - Инновационные проекты (парковки, iiko-net, окно to go, городские ярмарки) и размещение рекламы (доп.заработок) Show less