Susana Sério
Intendante/ Gouvernante at Educalis- Claim this Profile
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Português Native or bilingual proficiency
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Espanhol Professional working proficiency
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Inglês Limited working proficiency
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Francês Professional working proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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Educalis
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Switzerland
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Education Administration Programs
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1 - 100 Employee
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Intendante/ Gouvernante
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May 2021 - Present
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Mövenpick Hotels & Resorts
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France
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Hospitality
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700 & Above Employee
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Employé de ménage
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Apr 2017 - Jan 2021
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Techinicienne Supérieure
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Sep 2015 - Sep 2016
- Vérification des conditions d’hygiène des établissements commerciaux et des restaurants de la ville; - Coopération avec le deppartement responsable pour l’accompagnement de la activité des producteurs de fromage; - Planification et développement de activités de sensibilisation sur la securité alimentaire. - Vérification des conditions d’hygiène des établissements commerciaux et des restaurants de la ville; - Coopération avec le deppartement responsable pour l’accompagnement de la activité des producteurs de fromage; - Planification et développement de activités de sensibilisation sur la securité alimentaire.
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Contrôleuse qualité
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Feb 2014 - Jun 2014
- Responsable de la réception des matières premières; - Contrôle de la production et de la qualité du processus; - Appui à la gestion industrielle dans l’expédition du produit final; - Préparer et participer aux audits internes et externes: normes ISO 22000 et IFS (classification de 95% sur 100% dans l’audit annuel de la norme internationale IFS); - Contrôle des PCC’s du plan HACCP, vérification de la conformité avec les plans de nettoyage, de désinfection et d'hygiène de la sécurité alimentaire; - Responsable de l’inventaire mensuel de l'entreprise. Show less
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Universidad de Burgos
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Spain
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Higher Education
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700 & Above Employee
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Analyste/ Chercheuse en laboratoire - Stage Erasmus
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Feb 2012 - Jun 2012
- Analyses chimiques, physiques et microbiologiques des échantillons de produits alimentaires; - Calibration des équipements et normalisation des solutions. - Analyses chimiques, physiques et microbiologiques des échantillons de produits alimentaires; - Calibration des équipements et normalisation des solutions.
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Education
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Instituto Politécnico de Viseu
Bachelor en Ingénierie alimentaire, Sciences et technologie alimentaires -
L’Alliance Française - Portugal
Formation de français, B2 (DELF) -
Instituto Politécnico de Viseu
Master en Qualité et Tecnologie Alimentaire