Experience

IWAN BUDNIKOWSKY GmbH & Co. KG
• Germany
• Retail
• 1 - 100 Employee
• Stellvertretender Leiterin

  • Aug 2022 - Present


burgerme

• Germany
• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee

• Regionalleiterin

  • Mar 2022 - Present

  *Leitung von 5 burgerme Filialen *Personalverantwortung für 70 Mitarbeiter*innen *Erstellen von Schichtplänen *Führung von Personalgesprächen *Führung der Produktions- und Serviceteams *Koordination von Arbeitsabläufen *Kundenbetreuung & Beschwerdemanagement *Leitung von 5 burgerme Filialen *Personalverantwortung für 70 Mitarbeiter*innen *Erstellen von Schichtplänen *Führung von Personalgesprächen *Führung der Produktions- und Serviceteams *Koordination von Arbeitsabläufen *Kundenbetreuung & Beschwerdemanagement



Küchenfreunde OHG

• Restaurantfachfrau

  • Nov 2019 - Mar 2022

  *Empfang der Gäste *Bedienen der Gäste & Führen einer Station *Annehmen von Reservierungen *Organisieren von Veranstaltungen *Kassenbedienung & Tagesabschluss *Einarbeitung von Mitarbeiter*innen *Erstellung von Schichtplänen *Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP *Empfang der Gäste *Bedienen der Gäste & Führen einer Station *Annehmen von Reservierungen *Organisieren von Veranstaltungen *Kassenbedienung & Tagesabschluss *Einarbeitung von Mitarbeiter*innen *Erstellung von Schichtplänen *Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP



T.R.U.D.E.

• Germany
• 1 - 100 Employee

• Restaurantfachfrau

  • Jul 2017 - Mar 2019

  *reibungslose Ablauf im a la Carte Geschäft *alle Vor- und Nachbereitungen der Servicestation & des Mise en place *telefonische Reservierungsannahme *Barbetrieb *Kassenbedienung & Tagesabschluss *reibungslose Ablauf im a la Carte Geschäft *alle Vor- und Nachbereitungen der Servicestation & des Mise en place *telefonische Reservierungsannahme *Barbetrieb *Kassenbedienung & Tagesabschluss



Gastro Ökonomie Restaurant & Catering

• Restaurantfachfrau

  • Jun 2015 - Dec 2016

  *Veranstaltungsplanung, Aufbau und Umsetzung *Mithilfe bei Catering in anderen Unternehmen *Waren Kontrolle & Inventurpflege *Anspruchsvollen Service am Gast *Veranstaltungsplanung, Aufbau und Umsetzung *Mithilfe bei Catering in anderen Unternehmen *Waren Kontrolle & Inventurpflege *Anspruchsvollen Service am Gast



Elbarkaden Lounge

• Germany

• Bürokraft

  • Aug 2014 - Apr 2015

  *Verkauf der Show / Musicals Tickets *Organisation der Büroabläufe und der Showveranstaltung am Einlass *Administrative Aufgaben *Betreuung der Kunden vor Ort an der Tages-u. Abendkasse *Kundenerfassung *Telefonische Kundenbetreuung *Postbearbeitung *Verkauf der Show / Musicals Tickets *Organisation der Büroabläufe und der Showveranstaltung am Einlass *Administrative Aufgaben *Betreuung der Kunden vor Ort an der Tages-u. Abendkasse *Kundenerfassung *Telefonische Kundenbetreuung *Postbearbeitung



Oswald GmbH

• Germany
• Wholesale
• 1 - 100 Employee

• Hausdame für den Frühstücksservice sowie Bereich Rezeption

  • Apr 2010 - Oct 2011

  Sommersaison 2010/2011 *Kontrolle der Hotelzimmer *check in / check out *Korrespondenz / Angebote / Bestätigung. etc. *Hotelprogramm Ho Res Semper *Frühstücksservice *Einkauf / Anrichten / Gestaltung des Frühstücksbuffets Sommersaison 2010/2011 *Kontrolle der Hotelzimmer *check in / check out *Korrespondenz / Angebote / Bestätigung. etc. *Hotelprogramm Ho Res Semper *Frühstücksservice *Einkauf / Anrichten / Gestaltung des Frühstücksbuffets