Stéphanie Capdemourlin

Formatrice oenologie et gastronomie at ESG
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France, FR

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Frank LECOINTRE

J'ai eu grand plaisir à collaborer avec Stéphanie, sur des modules de formation pour adultes, au sein du pôle formation UIMM. Stéphanie associe un goût de l’exigence et de la qualité, à une vraie attention aux autres, aptitudes parfaitement adaptées au milieu de la formation. Ce fut une collaboration efficace et constructive.

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Experience

    • France
    • Higher Education
    • 200 - 300 Employee
    • Formatrice oenologie et gastronomie
      • Sep 2022 - Present

      - Création du contenu des formations - Conception, mise en œuvre et évaluation des séquences pédagogiques - Participation à la définition des objectifs de formation - Organisation de rencontres professionnalisantes - Veille professionnelle - Création du contenu des formations - Conception, mise en œuvre et évaluation des séquences pédagogiques - Participation à la définition des objectifs de formation - Organisation de rencontres professionnalisantes - Veille professionnelle

    • France
    • Industrial Machinery Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Community Manager
      • Jan 2022 - Present

    • animatrice des innovations pédagogiques
      • Jun 2017 - Present

    • formatrice
      • Aug 2010 - Present

      culture générale histoire géographie

    • France
    • Higher Education
    • 1 - 100 Employee
    • Formatrice en technologies de l’information et de la communication
      • Nov 2022 - Present

      - Concevoir et animer des sessions de formation, sur des thèmes de management, de communication interpersonnelle, de développement professionnel, à destination d'acteurs de l'automobile. (Licence Pro ORGANISATION ET MANAGEMENT DES SERVICES DE L'AUTOMOBILE) - Assurer le suivi pédagogique, administratif et l'amélioration continue des formations animées - Rédiger du contenu de formation - Utiliser des outils pédagogiques. - Concevoir et animer des sessions de formation, sur des thèmes de management, de communication interpersonnelle, de développement professionnel, à destination d'acteurs de l'automobile. (Licence Pro ORGANISATION ET MANAGEMENT DES SERVICES DE L'AUTOMOBILE) - Assurer le suivi pédagogique, administratif et l'amélioration continue des formations animées - Rédiger du contenu de formation - Utiliser des outils pédagogiques.

    • Higher Education
    • 100 - 200 Employee
    • Formatrice luxury management gastronomie oenologie et art de vivre
      • Sep 2021 - Present

    • France
    • Higher Education
    • 1 - 100 Employee
    • Formatrice Event RP Communication Food & Wine
      • Sep 2020 - Present

    • France
    • Higher Education
    • 1 - 100 Employee
    • Formatrice analyse sectorielle luxe gastronomie oenologie art de vivre modologie hotellerie tourisme
      • Sep 2013 - Sep 2021

  • Cours Polles
    • Région de Bordeaux , France
    • PROFESSEUR
      • 2011 - 2014

    • formatrice
      • 2010 - 2013

    • France
    • Professional Training and Coaching
    • 1 - 100 Employee
    • Formatrice Français
      • Sep 2002 - Sep 2010

Education

  • Wine & Spirit Education Trust
    WSET 4 en cours, Viticulture et œnologie
    2019 - 2021
  • Université Michel de Montaigne (Bordeaux 3)
    MASTER 2 littérature, Littérature
    1996 - 2007
  • lycée Notre Dame Bordeaux
    bac littéraire maths, latin audiovisuel
    1993 - 1996
  • CFA Commerce saintes
    CAP fleuriste
  • Event & Media Education
    wedding planner, Management de projet
  • Event & Media Education
    formation personal shoper, Commerce international / commerce
  • Wine & Spirit Education Trust
    WSET 2, dégustation vins en anglais
  • Wine & Spirit Education Trust
    WSET 3, dégustation viticulture

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